Кабачковый торт
Рецептом торта из кабачков поделилась участница «Марафона долголетия Моноенко».
Для основы нужны четыре ингредиента: 600 граммов тёртого кабачка, пять яиц, 150 граммов муки и щепотка соли. Из смеси жарят блинчики, каждый смазывают сметаной и кладут тонкий слой помидоров.
По словам Людмилы Поступинской, торт ест даже её 7-летний внук, который обычно не любит этот овощ.
«Марафон долголетия с Моноенко» — масштабный проект ГТРК «Новосибирск». Конкурс необычных рецептов из кабачков продолжается на каналах в МАКС, ВКонтакте и Telegram. Там же публикуют советы по питанию и видеозарядки.
