Урожай священных зерен инков вырастил ученый под Новосибирском
Новосибирец занялся амарантом восемь лет назад с проекта по производству ферментированного чая. Смешав его с иван-чаем и продав первую партию, он начал выращивать амарант во Владимирской и Новосибирской области. Затем поступил в магистратуру НГАУ на агронома. Всего в России 30 таких полей.