Мы привыкли загадывать мечты под бой курантов, сжигая бумажку с желанием, или задувая свечи на торте. Кажется, что эти традиции уходят корнями в глубокую древность. Но так ли это?

Кандидат культурологии Елена Тихомирова рассказала КП-Новосибирск, откуда на самом деле взялись наши любимые ритуалы:

Традиция задувать свечи пришла в советское время с Запада — античность такого не знала, огонь считался священным

Ритуал с пеплом и шампанским — из европейских гадательных практик XIX века, а массовым стал лишь во второй половине XX

Падающая звезда для древних была не поводом загадать желание, а грозным знамением

Снеговик, которому мы «шепчем желания», — вымысел позднейших толкователей

А вот пепел сожжённого заговора, растворённый в вине, на Руси действительно пили — но просили не абстрактного чуда, а здоровья, урожая и защиты рода

Почему предки не поняли бы наш новогодний обычай и как на самом деле загадывали желания на Руси — читайте в полном материале.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Чистим раковину и смесители

Раковина часто теряет свой блеск и становится желтой из-за налета от жесткой воды. Чтобы вернуть ей первозданный вид, достаточно нанести на губку немного пены для бритья и распределить ее по влажной поверхности раковины. Оставьте на десять минут, после чего смочите губку в воде и проведите уборку. Вы удивитесь, как легко отмываются даже самые въевшиеся загрязнения!

Не забудьте также обработать смеситель — это поможет освежить его внешний вид и избавиться от пятен. Нанесите пену и оставьте на такое же время, а затем смойте водой.

Очистка душевой кабины и зеркал

Пена для бритья эффективно справляется с известковыми отложениями на стеклах душевой кабины. Просто нанесите ее, оставьте на 15 минут, а затем протрите губкой. Это решение не только освежит вашу душевую, но и поможет убрать любые разводы.

Зеркала также порадуют новым блеском: нанесите на них пену, оставьте на десять минут и затем протрите салфеткой из микрофибры. Для лучшего результата, воспользуйтесь водосгоном, чтобы избавиться от остатков пены и избежать разводов.

Уникальные применения пены для бритья

• Используйте пену для чистки стекол стиральной машины — она поможет убрать налет и остатки моющих средств. Просто нанесите на стекло и протрите.
• Нанесите пену на ворс щетки для очистки унитаза — это не только поможет продезинфицировать её, но и обеспечит легкость уборки. Утром нанесите, а вечером уже сделайте финальную чистку.

Пена для бритья — это универсальный продукт, который найдет много применений в вашем доме. Экспериментируйте и убеждайтесь, что простые средства могут быть невероятно эффективными в заботе о вашем жилище.

Особое значение этот праздник приобретает в 2026 году, который Указом Президента Российской Федерации Владимира Владимировича Путина объявлен Годом единства народов России. Это решение подчеркивает непреходящую ценность национального согласия, мира и взаимоуважения между всеми народами нашей страны.

Новосибирская область – яркий пример того, как в мире и согласии живут представители самых разных народов В нашем регионе проживают представители 127 национальностей. В области действуют 77 этнокультурных общественных объединений, а религиозную жизнь обеспечивают 316 организаций. Жители региона говорят более чем на 100 языках.

В этот праздничный день желаю всем благополучия, мира и согласия. Пусть наши общие усилия служат процветанию Новосибирской области и всей России!

В новом выпуске подкаста поговорим о проекте, о продвижении творчества молодых авторов и о том, сохранить культурное и национальное достояние в стихах.

Задавайте ваши вопросы в чате трансляции во время эфира.

Не упустите новый выпуск в прямом эфире на ОТС-Горсайт в 13:00. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими мыслями.

https://vkvideo.ru/live-28915774_456280307

Короткие ролики с тренировок игрока любительской команды «ЦФТ», а в жизни 32-летнего гейм-дизайнера Вячеслава Сандакова, набирают тысячи просмотров благодаря веселой и ироничной подаче контента.

Заграничные поклонники сравнивают сибирского голкипера с российскими звездами НХЛ и любят шутить, что Сандаков – это Андрей Василевский из «Тампа-Бэй Лайтнинг» на минималках.

Как спортсмену-любителю удалось растопить сердца англоязычных пользователей Сети и завоевать любовь российских болельщиков – в материале КП-Новосибирск.

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

В Новосибирске до 16 ноября продлеваются работы по подключению к системе теплоснабжения объекта капитального строительства.

В связи с этим закрыта проезжая часть улицы Сержанта Коротаева в районе здания № 5 на улице Оловозаводской.

В Бийске завершился всероссийский турнир по греко-римской борьбе «Кубок единства».

Юные спортсмены из Новосибирска, воспитанники секции НРОФ «Карелин-фонд», вернулись домой с впечатляющим результатом — пятью медалями разного достоинства.

В России произошел очередной инцидент с участием медведя. На этот раз в Томской области, где дикого зверя обнаружили спящим в частном доме на диване и застрелили. Об этом сообщила глава администрации Толпаровского сельского поселения Гаврилова.

По ее словам, медведь залез в окно, наелся и уснул. Хозяйки в этот момент не было дома. Животное обнаружил родственник, который пришел протопить печь и накормить кошек.

Источник: @truekpru

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

В посёлке Неготка Томской области дикий зверь пробрался в жилой дом, пока хозяева были в отъезде. В поисках еды он разворотил мебель, разгрыз холодильник, съел все запасы — и, видимо, решил, что неплохо бы расслабиться: включил телевизор и уснул на диване. Об инциденте сообщило РИА «Новости» со ссылкой на главу Толпаровского сельского поселения Людмилу Гаврилову.

Утром родственники хозяйки пришли топить печь и кормить кошек — и обнаружили храпящего мишку. К счастью, никто не пострадал.

Фото: сгенерировано нейросетью hneurosphere pro

Прислать новость

Происхождение и удивительные характеристики

Клубника «Трюфель де Пари» — это не просто ремонтантная земляника, а настоящий культовый экземпляр, выделяющийся на фоне популярных новинок. Загадочная история его происхождения вызывает споры среди садоводов: одни утверждают, что сорт родом из Франции, другие же считают его результатом работы итальянских или американских селекционеров.

Каким бы ни было его начало, «Трюфель де Пари» — это гибрид, созданный для ценителей оригинальных вкусов. Он плодоносит волнами с июня до сентября, а ягоды завязываются вне зависимости от продолжительности светового дня, что делает его отличным выбором для дачников, желающих получать стабильный урожай.

Описание растения и плодов

Характеристики куста и ягоды

Кусты «Трюфель де Пари» компактные и среднего размера с темно-зелеными, слегка гофрированными листьями, что способствует хорошей вентиляции и снижает риск гнили даже в условиях дождливой погоды. Ягоды этого сорта крупные, сердцевидной формы с глянцевой поверхностью. Их вес может достигать 100 г, а вкус уникален благодаря шоколадным и фруктовым нотам.

Важно отметить, что размер ягод напрямую зависит от техники ухода: пренебрежение нормированием плодов приведет к уменьшению их размера. «Трюфель де Пари» формирует усы в небольших количествах, что удобно для поддержания порядка на грядках.

Выращивание и уход

Клубника требует богатой и ухоженной почвы. Для достижения отличных результатов рекомендуется соблюдать привычную схему посадки — 30-40 см между кустами и 50-60 см между рядами. Полив особенно важен, так как пересыхание почвы критично в периоды налива ягод. Подкормки должны быть регулярными и сбалансированными, акцентируясь на фосфор и калий в период цветения.

Зимостойкость сорта позволяет ему без проблем перезимовать в большинстве регионов. Однако в суровых и малоснежных зимах рекомендуется легкое мульчирование.

Наш регион — это мозаика из более чем 127 национальностей. И каждый её элемент держится рядом с другим благодаря общему фундаменту взаимного уважения.

История учит нас главному: народ сильнее всего тогда, когда он умеет договариваться внутри себя. В Год народного единства эта истина звучит особенно весомо. На фоне глобальных вызовов и специальной военной операции способность слышать друг друга становится не просто моральным выбором, а условием нашей общей безопасности и устойчивости

Поэтому единство — это ежедневный навык. Он проявляется в соседских разговорах, в общих проектах и готовности прийти на помощь независимо от происхождения или вероисповедания. Именно эта «мягкая сила» делает нас крепче

Лучший способ укрепить этот навык — провести время вместе, разделяя интересы и знания. Приглашаю вас сегодня окунуться в атмосферу добрососедства на праздничных площадках:

Концертный зал им. А. М. Каца (с 13:00): Фестивальные программы, активные локации и живое общение.А также на другие мероприятия, которые проводятся на территории всей области

Еще раз поздравляю всех с важным государственным праздником! Пусть наше общество остается стабильным и уверенным в завтрашнем дне!

В Информационнометодическом центре Татарского муниципального округа состоялось торжественное вручение паспортов гражданина Российской Федерации, приуроченное к празднованию Дня народного единства. Важный документ получили шесть 14-летних граждан.

В рамках церемонии ребятам вручили брошюру с текстом Конституции Российской Федерации, а также памятные подарки — обложки для паспорта.

Перед началом торжественной части заместитель начальника МО МВД России «Татарский» — начальник отделения по вопросам миграции подполковник полиции Ольга Марченко ознакомила присутствующих с историей праздника.

С поздравительным словом к ребятам обратилась член Общественного совета при МО МВД России «Татарский» Нина Галузина. Она отметила, что паспорт — это не просто документ, а пропуск в большой мир, где перед молодыми гражданами открыты все дороги.

Культурную программу мероприятия дополнили творческие номера ребят из театральных студий.

Также для участников была организована интеллектуальная игра «Я — гражданин РФ», посвящённая истории и государственной символике Российской Федерации.

Защита Родины в зоне специальной военной операции особенно наглядно показывает, насколько значимы сплочённость, взаимная поддержка и единство народа. Наши герои, независимо от вероисповедания и национальности, отстаивают интересы Российского государства ради общей цели.

Сила России в единстве! С праздником!

Давайте попробуем устроить себе полноценный отдых за один день, чтобы восстановиться и выйти завтра на работу с новыми силами

Во-первых, убираем все то, что помешает:

– Списки дел. Оставьте только несколько действительно важных.

– Чувство вины за «ничегонеделание». Отдых – это базовая потребность. Вы имеете право отдыхать просто так!

– Многозадачность. Даже в выходной многие пытаются и погулять, и еду приготовить, и постирать. Так делать не стоит!

Во-вторых, выберите свой тип отдыха. Он может быть разным в зависимости от вашего состояния:

Тихий отдых: прогулка без телефона, чтение книги, ванна с солью, медитация. Все то, что требует минимальных усилий.

Активный отдых: прогулка на велосипеде, бассейн, поход в лес, танцы дома. То, что поможет отвлечься от рутины.

Творческий отдых: рисование, лепка, вязание. Поможет не только отдохнуть, но и выплеснуть эмоции в творчество.

Социальный отдых: встреча с другом, звонок близкому, настольные игры с семьей. Иногда общение наполняет лучше всего остального.

Для качественного восстановления попробуйте эти простые правила:

1. Один день – одна главная цель. Не пытайтесь успеть все.

2. Никаких дел после 18:00. Не успели сделать – значит, в другой день.

3. Телефон на беззвучном режиме хотя бы несколько часов

4. Не планируйте отдых по расписанию. Оставьте пространство для спонтанности.

5. Разрешите себе не быть продуктивным. Это ваш день!

А что обычно помогает восстановится вам?

- домашний отдых с сериалом и близкими

- активный отдых с прогулками или хобби

- полный детокс без соцсетей, домашних дел и работы

- творчество

- почти не отдыхаю

Читать КП-Новосибирск в Макс

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников обратился к жителям региона с поздравлением по случаю Дня народного единства, который отмечается 4 ноября.

В своём обращении глава области подчеркнул особое значение праздника в 2026 году, объявленном Указом Президента РФ Владимира Путина Годом единства народов России.

Губернатор пожелал сибирякам благополучия, мира и согласия.

«В этот праздничный день желаю всем благополучия, мира и согласия. Пусть наши общие усилия служат процветанию Новосибирской области и всей России», — пишет глава региона в МАХ-канале.

Прислать новость

Ингредиенты для брускетты

• Багет или чиабата: 6 ломтиков
• Хамон: 12 тонких слайсов
• Вяленые помидоры: 6-12 шт.
• Сливочный сыр: 100 г
• Базилик: для украшения

Как приготовить брускетту

Чтобы создать это замечательное угощение, выполните следующие шаги:

Таким образом, ваш гастрономический шедевр готов! Это простое, но эффектное блюдо обязательно добавит изюминки вашему застолью. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и наслаждаться отличной компанией!

На участке дороги между селами Булатово и Венгерово автомобиль Nissan X-Trail съехал в кювет и намертво увяз в грязи. В салоне находились 4 человека, двое из них — дети.

Добраться спасателям до застрявших в непролазной грязи людей помог вездеход. Семью эвакуировали в село Булатово. Медицинская помощь никому не потребовалась.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Гастрономическое разнообразие

Балтика Фест — не просто фестиваль, а настоящая гастрономическая экспедиция. Здесь собраны блюда, которые отражают многогранность русской кухни, от северных традиций до южных изысков. На мероприятии именитые шеф-повара представили оригинальное меню, созданное в сотрудничестве с производителями отечественных продуктов.

Директор компании «Балтика», Ирина Фёдорова, подчеркнула, что основная цель фестиваля — это не только гастрономия, но и возможность для гостей познакомиться и обменяться впечатлениями. Атмосфера праздника проникает в каждое блюдо, что создает уникальные моменты для общения и новых открытий.

Путешествие по российским вкусам

Важным аспектом фестиваля стало разделение гастрономических зон по регионам, что предлагает участникам совершить собственное путешествие по вкусовым богатствам России. Например, на Поволжском корнере гостей ожидает насыщенный плов, в то время как Кавказский корнер порадует любителей мяса аутентичными блюдами.

Также фестиваль не обошелся без ностальгического проекта Балтийский вокзал, где были представлены жареные пирожки и бутерброды, вызывающие воспоминания. Каждый гость сможет насладиться атмосферой Русского Севера и его кулинарными традициями.

Вкус без ограничений

Фестиваль продуман до мелочей, включая обширный выбор безалкогольных напитков, таких как Балтика Нулевка Пшеничная, идеально сочетающаяся с представляемыми блюдами. Гастрономические пары были тщательно подобраны, чтобы каждый гость мог оценить палитру вкусом в полной мере.

Фестиваль пройдет 13 сентября на автодроме Игора Драйв под Петербургом и предложит не только изысканные блюда, но и интересные развлекательные программы. Гостей ожидают выступления популярных артистов, таких как «Чайф», «Дискотека Авария» и певица Мари Краймбрери.

Утром столбики термометров покажут 0°, однако из-за ветра западного направления (5 м/с) ощущаться будет заметно холоднее — как -5°. Днём воздух прогреется до +1°, ветер западный (3 м/с).

К вечеру температура останется на уровне +1°, но ветер сменит направление на юго-западный и стихнет до 2 м/с.

Прислать новость

От имени министерства здравоохранения региона сердечно поздравляю вас с государственным праздником – Днем народного единства. Этот день символизирует неразрывную связь поколений, нашу общую ответственность за судьбу Отечества и силу, которая рождается из сплоченности многонационального народа России.

В системе здравоохранения мы как никто другой понимаем истинную цену этого единства. В больницах и поликлиниках, в машинах скорой помощи и санитарной авиации плечом к плечу трудятся люди разных национальностей, представители разных народов России. Именно в их самоотверженной работе, в готовности прийти на помощь любому человеку сегодня воплощается подлинное народное единство нашей страны.

Дорогие медицинские работники! Примите мою самую искреннюю и глубокую благодарность за ваш профессионализм и милосердие. Пусть мир, согласие и взаимное уважение всегда будут прочным фундаментом нашей страны. С праздником!

Министр здравоохранения Новосибирской области Ростислав Заблоцкий

В этот день мы чтим память о героических страницах истории, когда народ, объединившись, смог отстоять независимость и целостность Родины, и отдаём дань уважения традициям патриотизма и гражданской солидарности.

Главное управление МВД России по Новосибирской области искренне присоединяется к праздничным поздравлениям.

Служба, стоящая на страже правопорядка и безопасности, особенно остро ощущает ценность единства — ведь именно доверие и партнёрство между полицией и обществом становятся надёжной опорой для спокойной и стабильной жизни в регионе.

Пусть дух сплочённости и взаимного уважения живёт в каждом сердце, а общая ответственность за судьбу страны вдохновляет на добрые дела и созидательный труд. Желаем, чтобы единство народа оставалось той самой несокрушимой силой, которая помогает преодолевать любые трудности и уверенно двигаться вперёд.

Пусть в каждом доме царят благополучие и гармония, а любовь к Отечеству и уважение к его истории передаются из поколения в поколение. Крепкого здоровья, успехов в делах, мира и счастья вам и вашим близким!

Каждый элемент одежды на этих фото — не просто украшение, а часть смысла и быта. Снимки напоминают: в России живёт столько разных культур и историй — и многие из них остаются почти неизвестными для большинства из нас.

А какой народ или традиция вас особенно удивили? Расскажите в комментариях — составим свою маленькую карту культурного разнообразия!

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Праздник, который напоминает о том, как важны сплочённость, взаимная поддержка и уважение друг к другу.

Пусть забота о ближних проявляется и на дорогах — в терпении, внимательности и готовности помочь. Ведь безопасность начинается с ответственности каждого из нас.

Желаем мира, крепкого здоровья, счастья и благополучия! Пусть дома вас всегда ждут близкие, а каждая дорога будет безопасной.

С праздником!

Присоединиться в МАХ

Поздравляем с этим светлым днем и желаем всем нам жить в согласии и взаимопонимании. Пусть каждый чувствует себя частью большой и дружной семьи, пусть в сердцах царит доброта и милосердие!

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Вечером в поисково-спасательную службу Новосибирской области поступил тревожный сигнал.

На трассе в Венгеровском районе в кювете оказался автомобиль.

Во время яркого сезона клубники может показаться, что она с каждым днем становится всё менее живой. Не успеешь купить два килограмма, как на следующее утро в пакете остается лишь бесформенное месиво с неприятным запахом. И хотя это может вызвать разочарование, опытные продавцы знают несколько секретов, чтобы предотвратить такую ситуацию.

Кто враги клубники?

Важно помнить, что не только качество ягод влияет на их срок хранения. У клубники есть три главных врага: влага, скученность и гнилые соседи. Влага на поверхности приводит к образованию плесени, скученность повреждает ягоды и провоцирует их быстрое порчу, а одна испорченная ягодка может заразить остальные за считанные часы.

Одна из главных ошибок — мыть клубнику сразу после покупки. Это нарушает тонкую кожицу ягод и добавляет лишнюю влагу. Как выяснилось, мыть ягоды следует только перед употреблением, а не раньше.

Как правильно хранить клубнику

Чтобы ваша клубника сохраняла свежесть до пяти дней, стоит придерживаться нескольких простых рекомендаций. Первым делом после покупки ягоды следует перебрать и удалить все с пятнами или вмятинами. Здоровые ягоды не нужно мыть; достаточно обсушить их на бумажном полотенце и уложить в контейнер с дополнительным слоем бумаги на дне для впитывания влаги. Контейнер нужно держать неплотно закрытым, чтобы обеспечить вентиляцию.

И вот что стоит попробовать! Уксусная ванночка может стать настоящим спасением: на литр холодной воды добавьте столовую ложку уксуса. Окуните ягоды на пару минут, ополосните холодной водой и высушите. Этот способ убивает споры плесени и позволяет ягодам оставаться свежими до семи дней.

Важно помнить

Несмотря на все меры, нужно помнить, что высококачественная клубника, подвергшаяся плохому обращению, не спасется. Если ягоды мягкие или имеют темные пятна, лучше их употребить в тот же день. Также крайне важно внимательно следить за свежестью и удалять плохие ягоды, чтобы не допустить их влияния на остальные.

Таким образом, простые правила хранения клубники помогут избежать ненужных потерь и обеспечить себе наслаждение свежими ягодами в течение нескольких дней. Главное — стараться и заботиться о своем величественном летнем лакомстве.

Наша страна - великая многонациональная держава с вековыми традициями. В самые сложные моменты истории отцы и деды объединяли все свои силы, отстаивая свободу и независимость Отечества, проявляя истинный патриотизм и сплоченность.

Суверенитет и национальная безопасность России, её успешное развитие и уверенное движение вперёд зависят в первую очередь от сохранения и укрепления духовных основ, от личного вклада каждого из нас в общее будущее.

Особенно это важно сегодня, когда 2026 год объявлен Годом единства народов России. Это ещё одно напоминание о том, насколько важно сохранять дружбу и взаимопонимание между людьми разных национальностей и культур, уважать традиции друг друга и беречь общее историческое наследие. Нас объединяют любовь к Родине, общие ценности и стремление сделать нашу страну сильной и благополучной.

В этот праздничный день желаем жителям региона крепкого здоровья, удачи, семейного счастья, благополучия и процветания! Пусть мир, добро, взаимопонимание, милосердие всегда присутствуют в вашей жизни!

Желаем мира, тепла, семейного уюта, крепкой дружбы и душевного спокойствия. Пусть рядом всегда будут любимые люди, верные друзья и те, кто дарит улыбки и радость.

Побольше счастливых моментов, приятных встреч и солнечного настроения!

Прислать новость

Этот дух единства всегда был характерен и для Новосибирска. В годы Великой Отечественной войны город стал надёжным тылом, приняв сотни тысяч эвакуированных, которые плечом к плечу работали ради общей Победы. Сегодня эта традиция взаимовыручки продолжается: новосибирцы объединяются для поддержки участников специальной военной операции, помогая бойцам и их семьям.

Наша сила заключается в способности разных культур и народов объединяться вокруг общей цели, сохраняя уважение к традициям и неся общую ответственность за будущее нашего Отечества. С праздником!

В МЧС России служат люди самых разных национальностей. У нас разная культура, традиции и языки, но на дежурстве это не имеет значения. Перед лицом любой чрезвычайной ситуации мы — одна команда.

Нас объединяет простая цель — спасать жизни и помогать тем, кто попал в беду. Здесь каждый знает, что рядом надежное плечо товарища, на которого можно положиться в любую секунду. Именно в этой сплоченности и взаимной поддержке наша главная сила.

С Днём народного единства!

Подписывайся на МЧС России в МАКС | ВК На МЧС Новосибирской области в МАКС | ВК

Этот день напоминает нам о том, что сила России — в единстве её народа. В способности разных людей, культур и поколений объединяться ради общей цели, поддерживать друг друга и вместе строить будущее.

Сегодня, как и столетия назад, наше единство проявляется в реальных делах. В помощи бойцам и их семьям. В сохранении традиций и памяти. В неравнодушии к судьбе родного края и страны. За каждым добрым делом стоят люди, для которых слова «мы вместе» — не просто лозунг, а норма жизни.

Общественная палата благодарит всех, кто вносит свой вклад в развитие региона и укрепление согласия в обществе. Пусть в наших домах всегда будут мир, тепло и взаимопонимание. С праздником, дорогие земляки!

С уважением,

Председатель Общественной палаты Новосибирской области

Галина Борисовна Гриднева

День народного единства символизирует многообразие народов, населяющих Россию, способность объединиться ради общей цели и любовь к Родине

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Уважаемые земляки, жители Новосибирской области! Поздравляем вас с государственным праздником – Днём народного единства!

В Год единства народов России, объявленный в 2026-м Президентом страны Владимиром Владимировичем Путиным, 4 Ноября – один из главных праздников в нашем календаре.

Уникальная многовековая межнациональная, межконфессиональная сплочённость жителей нашего региона делает его особенным. Ваша способность сочетать научные достижения и культурное наследие, превращая каждый проект в настоящий вклад в развитие России, вдохновляет и восхищает.

Сегодня всем нам важно осознавать наше единство, нашу российскую общность – невзирая на различия в языках, традициях и верованиях. Только единение, основанное на крепком наследии наших предков, делает нас более сплочёнными и крепкими духом. Вместе, сообща мы сделаем всё для величия и процветания нашей Родины.

Дорогие друзья! Желаем вам, чтобы ваши сердца наполнялись уверенностью в будущем, которое строится на единстве и взаимопомощи. Пусть дух добрососедства и взаимопонимания всегда будет нашим общим путеводителем!

Губернатор Новосибирской области А.А. Травников

Председатель Законодательного Собрания Новосибирской области А.И. Шимкив

Обрезка и подготовка кустов

Перед началом активного роста кустарников необходимо провести обрезку. Это особенно важно сделать до того, как почки начнут распускаться. Удалите старые и поврежденные ветви, а также очистите территорию вокруг ствола от мусора и старых листьев. Обратите внимание на почки: если они вздувшиеся или округлые, это может указывать на наличие вредителей, таких как почковый клещ. Обработайте кусты соответствующими средствами для защиты от вредителей.

Питательные вещества для богатого урожая

Смородина и крыжовник требуют регулярной подкормки, особенно в весенний и летний периоды. Ключевым элементом является азот — он способствует активному фотосинтезу и ускоряет рост растений, делая листья более насыщенными и зелеными.

Если весной вам не удалось внести перегной или компост, не забудьте провести первую подкормку, как только земля станет достаточно теплой. В качестве удобрений можно использовать:

• Селитру аммиачную (10-15 г на 1 кв. м), мочевину (20 г), или сульфат аммония (40-50 г);
• Раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) — по 3 литра под куст.

Секреты эффективного ухода

Вторую подкормку следует проводить во время, когда на кустах начинают появляться цветочные бутоны. Для этого воспользуйтесь раствором, состоящим из:

• 20 г суперфосфата;
• 2 г борной кислоты;
• 20 г сернокислого калия;
• 10 г сернокислого марганца.

Эти компоненты нужно развести в 10 литрах воды. Кроме того, можно упростить процесс, опрыскав кусты готовой нитрофоской, растворив 50 г в 10 литрах воды.

Третья подкормка включает в себя как корневую, так и внекорневую обработку. Для этого потребуется раствор, состоящий из 2 г марганцовки, 2 г борной кислоты и 200 г просеянной золы, разведенной в 10 литрах горячей воды. Обязательно процедите раствор перед опрыскиванием.

Эти простые советы помогут добиться не только здоровья кустарников, но и щедрого урожая сладких ягод. Каждый шаг в уходе за смородиной и крыжовником играет свою важную роль, и стоит уделить этому внимание.

Погода нынешней осенью в Новосибирской области долгое время радовала грибников, температура воздуха позволяла собирать дары леса до первых чисел ноября.

Заядлый грибник Новосибирской области Константин Зеленцов 2 ноября совершил последний в этом сезоне грибной поход в Караканский бор.

Яркого вам настроения, друзья!

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Силы и средства Главного управления МЧС России по Новосибирской области будут работать в режиме повышенной готовности в связи с празднованием Дня народного единства.

В период действия режима, с 3 по 5 ноября, на круглосуточное дежурство заступят дополнительные силы.

В Новосибирской области ко Дню народного единства подготовили более 500 мероприятий.

Программа охватит 34 муниципальных образования региона и объединит праздничные концерты, фестивали национальных культур, выставки, мастер-классы, театральные постановки и просветительские встречи.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Чтобы создать вкусный закусочный торт из кабачков, потребуется всего несколько простых ингредиентов:

• Кабачки – 2 шт.
• Яйца – 2-3 шт.
• Мука – 0,5 ст.
• Соль – по вкусу
• Помидоры – 2 шт.
• Майонез – 150 г
• Чеснок – 6 зубчиков
• Сыр (твердый) – 30 г
• Зелень – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Пошаговая инструкция приготовления

Приготовление закусочного торта начинается с коржей. В первую очередь, кабачки следует тщательно промыть, а затем натереть на крупной терке. Получившуюся массу немного отжать, добавляя соль и перец по вкусу. К кабачковой смеси необходимо добавить яйца и муку, тщательно перемешать до получения однородного теста, напоминающего тесто для блинов.

Следующий шаг – обжарка коржей. На разогретую с небольшим количеством масла сковороду выкладывается подготовленное тесто. Его равномерно распределяют по поверхности. Обжаривать нужно до золотистой корочки с обеих сторон, переворачивая коржи с помощью лопатки. Из предложенных ингредиентов получится три коржа, но их количество можно увеличить в два раза, если захотите.

Приготовление начинки и сборка торта

Теперь настало время для начинки. Чеснок очищается и измельчается с помощью чесночницы, затем смешивается с майонезом и порезанной зеленью до однородной массы. Помидоры нарезаются для коржей: если они среднего размера, их удобно нарезать круглыми slices, а крупные лучше разрезать на несколько частей и нарезать на тонкие пластинки.

Приступим к сборке торта! На первый корж намазывается подготовленная чесночная смесь, после чего выкладываются ломтики помидоров. Затем идет второй корж с аналогичной начинкой, и в завершение третий корж смазывается оставшейся смесью, украшается помидорами и тертым сыром. Торт можно оставить настояться в холодильнике перед подачей на стол, но также его можно подавать сразу.

Такой закусочный торт из кабачков удивит ваших гостей и станет отличным началом любого застолья. Приятного аппетита!

Делимся прогнозом погоды на сегодня.

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Делимся прогнозом погоды на сегодня.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Уважаемые коллеги, дорогие ветераны!

Поздравляю вас с Днем народного единства!

4 ноября — особая дата в истории нашей страны. Она напоминает о том, что во все времена главной силой России были ее люди, способность объединяться, поддерживать друг друга и вместе преодолевать любые трудности. История не раз доказывала, что именно сплоченность народа помогала нашей стране выстоять перед испытаниями, сохранить независимость и защитить родную землю.

Особое значение эти принципы приобретают сегодня, когда 2026 год объявлен Годом единства народов России. Это еще одно напоминание о том, насколько важно сохранять дружбу и взаимопонимание между людьми разных национальностей и культур, уважать традиции друг друга и беречь общее историческое наследие. Нас объединяют любовь к Родине, общие ценности и стремление сделать нашу страну сильной и благополучной.

Для сотрудников МЧС России единство и взаимовыручка имеют особое значение. Наша служба невозможна без слаженной командной работы, ответственности и готовности прийти на помощь в самую трудную минуту. Каждый день пожарные и спасатели выполняют свой долг в непростых условиях, спасают жизни, защищают людей и помогают тем, кто попал в беду. В этой работе проявляются не только высокий профессионализм, но и мужество, стойкость и преданность своему делу.

День народного единства — хороший повод еще раз вспомнить, что только вместе мы способны справляться с самыми серьезными вызовами, сохранять традиции и строить будущее для следующих поколений.

От всей души желаю вам и вашим близким крепкого здоровья, мира, добра и благополучия. Пусть в семьях всегда царят любовь и взаимопонимание, в работе сопутствуют успех и уверенность в своих силах, а единство и поддержка друг друга помогают достигать поставленных целей. Счастья вам, новых успехов и всего самого доброго.

Подписывайся на МЧС России в МАКС | ВК На МЧС Новосибирской области в

МАКС | ВК

Вести Новосибирск

История создания

Гибрид стал плодом работы российских селекционеров, работающих над созданием универсального сорта для личных подсобных хозяйств. Он был внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ, что подтверждает его высокие стандарты и успешное тестирование на территории страны.

Название «Баба Клава» обрадует опытных огородников, вызывая ассоциации с надежностью и практичностью. Этот сорт отвечает требованиям дачников, стремящихся к стабильному урожаю, особенно в условиях, неблагоприятных для пчел.

Ключевые особенности гибрида

• Гарантированное плодоношение: Способность к партенокарпии позволяет огурцам успешно завязываться в любых погодных условиях, что делает их идеальными для теплиц и открытых грунтов.
• Высокая урожайность: Букетное расположение завязей создает высокий урожай с каждого растения, при условии стабильного полива и питания.
• Раннее созревание: Гибрид быстро вступает в плодоношение, что позволяет максимально использовать короткие летние сезоны.

Уход и выращивание

Выращивание «Бабы Клавы» требует внимания к формировке и регулярному уходу. Правильная подвязка и удаление боковых побегов способствуют получению мощного куста и предотвращают загущение. Обеспечение стабильного уровня влажности почвы также является важным условием для достижения высокой урожайности.

Подкормки должны быть сбалансированными и регулярными. Рекомендуется чередовать корневые и внекорневые удобрения, особенно в периоды активного роста и плодоношения.

Регулярный сбор плодов позволяет не только поддерживать активное плодоношение, но и способствует сохранению высоких вкусовых качеств урожая.

Преимущества стеклопакетов Rehau

Одним из главных достоинств окон Rehau является их многофункциональность. Они обладают рядом характеристик, которые делают их лидерами на рынке оконных решений:

• Теплоизоляция: окна из ПВХ предотвращают прохождение холода и сохраняют тепло в вашем доме. Множество воздушных камер в конструкции стеклопакетов позволяет существенно снизить теплопотери.
• Звукоизоляция: высокая степень звуковой защиты позволяет наслаждаться тишиной даже в самых бурных городских условиях, поскольку окна блокируют внешние шумы.
• Энергоэффективность: специальные стекла с инертными газами и теплоотражающими покрытиями способствуют дополнительному сохранению тепла.

Советы по выбору окон Rehau

При выборе пластиковых окон важно учесть несколько ключевых моментов:

• Качество материала: выбирайте окна, изготовленные из качественного ПВХ, который устойчив к различным погодным условиям и долговечен.
• Фурнитура: обратите внимание на наличие надежных замков и механизмов, которые обеспечат безопасность и простоту использования.
• Установка: не стоит экономить на установке окон. Профессиональная установка гарантирует идеальную герметичность и защиту от атмосферных явлений.

Безопасность и экология

Пластиковые окна Rehau также отличаются высокой степенью защиты от взлома, благодаря качественной фурнитуре и надежной системе запирания. Эти окна изготовлены из экологически чистых материалов, что делает их безопасными как для жителей, так и для окружающей среды. Вместе с тем, инновационная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный уровень влажности и свежести в помещении.

В результате, покупка окон Rehau — это не только вложение в улучшение эстетики жилья, но и шаг к созданию комфортного, уютного и безопасного пространства для жизни. Учитывая вышеперечисленные советы, можно уверенно выбрать идеальные пластиковые окна для своего дома.

Вкусные новинки на пасхальном столе

Особое внимание стоит уделить новым предложениям: среди них творожно-маковый торт в форме трапеции, который идеально сочетается с традиционным десертом «творожная пасха», а также оригинальная сдоба под названием «Минский венок», покрытая белым шоколадом и украшенная симпатичными вафельными цветами.

Недорогая сдоба для каждого

Минимальная весовая категория продукции составляет всего 300 граммов: это мини-кекс «Забавушка», приготовленный с добавлением творога. Самый крупный продукт весит 600 граммов и также внушает надежды на оценку покупателей.

Общий ассортимент и идеи для домашней выпечки

Всего в преддверии праздников «Минскхлебпром» планирует выпустить около 150 тонн праздничной продукции, которая будет включать 82 наименования. К тому же тем, кто предпочитает готовить самостоятельно, шеф-повар ресторана Animal Farm, Николай Герасимов, предлагает свой секрет приготовления лимонного кулича без дрожжей.

Способы размножения эхинацеи

Существуют два основных метода размножения этого многолетника: посев семян и деление куста. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы.

• Семенной метод: хотя этот способ требует больше времени, он позволяет наблюдать за всем процессом роста и получить большое количество саженцев. Семена эхинацеи могут быть немного капризными в плане всхожести из-за плотной оболочки. Рекомендуется провести стратификацию: в конце зимы посеять семена в контейнер с влажной почвой, а затем поместить его в холодильник на месяц для имитации зимы. После стратификации контейнер переносят на свет и тепло, и, при правильном уходе, на поверхности появятся ростки.
• Деление куста: это быстрый способ размножения для тех, у кого уже есть взрослое растение. Лучше всего проводите деление в раннюю весну. Удалите старый куст из земли, аккуратно разделите корневище на части с несколькими почками и корнями, и посадите деленки на новое место. Так они быстро укоренятся и начнут радовать своих владельцев цветением уже в этом сезоне.

Уход за эхинацеей

Уход за эхинацеей прост и требует минимальных усилий. Растение предпочитает солнечные участки и питательную, но не слишком влажную почву. Полив нужен только в периоды засухи, так как эхинацея имеет развитую корневую систему, способную добывать влагу самостоятельно. Подкормки лучше всего проводить весной минеральными удобрениями с высокими показателями азота, а в стадии цветения — с калием и фосфором для увеличения яркости цвета.

Также полезно осенью подсыпать перегной или компост вокруг растений. На зиму стебли обрезают до основания, а корни прикрывают mulчей. Эхинацея прекрасно зимует и не требует дополнительной защиты от холода.

Посадив эхинацею на своём участке, садоводы не только получают замечательное декоративное растение, но и верного партнёра, который будет радовать глаз долгие годы, почти не требуя заботы. А осенью, собрав семена или поделившись корнями с соседями, каждый сможет подарить кусочек своего сада другим.

Основные причины отказа от пищи

Специалисты в области психологии указывают на то, что отказ от еды может быть индикатором негативных переживаний. Например, девятилетняя Аня, переставшая есть сначала в школе, а затем и дома, страдала от травли одноклассников по поводу своего веса. Это подчеркивает важность того, чтобы родители относились к изменениям в пищевом поведении своих детей более внимательно.

• Физиологические факторы: Инфекции, аллергии, проблемы с ЖКТ и даже переедание сладкого могут влиять на аппетит.
• Психологические аспекты: Проблемы в школе, стресс, конфликт в семье могут проявляться через отказ от еды, что указывает на глубокие переживания ребенка.

Когда стоит бить тревогу

Родителям стоит насторожиться, если отказ от еды продолжается дольше двух-трех недель, а у ребенка появляются тревожные симптомы, такие как потеря веса, раздражительность, головокружение и сильная фиксация на внешности. Важно не медлить с обращением к специалистам, особенно если возникают признаки расстройства пищевого поведения.

• Апатия и изменения в поведении: Резкое изменение характера ребенка — это сигнал, который нельзя игнорировать.
• Физические симптомы: Боли в животе, нарушения сна и частые заболевания также требуют профессиональной оценки.

Как помочь ребенку

Родителям не следует усугублять ситуацию давлением и угрозами. Важными шагами для решения проблемы являются:

• Установление доверительного общения: Открытые разговоры без давления помогут ребенку почувствовать поддержку.
• Создание комфортной атмосферы: Позитивная обстановка во время еды может вернуть интерес к пище.

Каждый случай индивидуален, и чем раньше взрослые начнут прислушиваться к потребностям своих детей, тем быстрее смогут помочь им справиться с трудностями.

Когда скорлупа плотно прилипает к белку, процесс очистки становится настоящим испытанием. Это выглядит неаккуратно, и жаль терять ценный белок, который остаётся на мелких скорлупках.

Скоро на наших столах появятся пасхальные яйца, и чтобы избежать проблем с их очисткой, предлагаются два простых способа, которые позволяют быстрее убрать скорлупу с яиц.

Способ 1: Прокол с иглой

Если варится небольшая партия яиц, например, для завтрака, можно воспользоваться простым методом. С помощью острого инструмента, например, иглы, аккуратно прокалывается скорлупа яйца с тупого края. Важно, чтобы игла прошла не более чем на 3-4 мм — именно там располагается воздушный карман, который поможет сохранить белок внутри.

Способ 2: Дырка ножом

Чтобы сварить большую партию яиц, прокалывание иглой становится неудобным. В таком случае профессиональный повар советует использовать нож, делая небольшое отверстие с тупого конца яйца. Это облегчает процесс, позволяя избежать повреждений скорлупы и белка.

Эксперимент и результаты

В кастрюле с холодной водой были помещены яйца с проколотыми скорлупами и одно целое. Вода доводится до кипения, и яйца варятся в течение 9 минут. После этого они остывают, и начинается процесс очистки.

Яйцо, проколотое иглой, очистилось легко: скорлупа отходила большими кусками и не прилипала к белку. То же самое произошло с яйцом, в которое было врезано отверстие ножом. А вот у яйца, не прошедшего манипуляции, возникли сложности: скорлупа отклеивалась малыми фрагментами и местами прилипала к белку.

Как видите, разница впечатляет! Рекомендуется пользоваться этими методами, чтобы облегчить себе процесс. Попробуйте и оцените результат сами!