произошло 11 пожаров;

спасатели ликвидировали последствия 5 ДТП.

Ночью пожар в садовом обществе «Рябинка» в рабочем поселке Ордынское привел к гибели пенсионера. К прибытию первого пожарного расчета открытым огнем горела баня, огонь переходил на кровлю двухэтажного садового дома. За 15 минут пожарные ликвидировали возгорание на общей площади 90 квадратных метров. Во время тушения пожара огнеборцы МЧС России обнаружили под завалами погибшего 74-летнего мужчину. Следственно-оперативная группа выясняет причину пожара с гибелью человека.

МЧС России напоминает о соблюдении правил пожарной безопасности:

не кури в постели и в состоянии алкогольного опьянения;

тщательно туши окурки;

используй исправные печи и обогреватели для отопления жилья.

https://max.ru/mchs54

Приготовление

Тонкие блины

В глубокой миске взбейте 2 яйца, добавьте 1.5 ч.л. сахара, щепотку соли и 0.5 ч.л. соды. После этого влейте 150 мл молока и всыпьте 200 г муки, тщательно перемешивая до получения однородной массы. Далее добавьте оставшиеся 150 мл молока и 1 ст.л. растительного масла. Тесто должно напоминать по консистенции жидкую сметану.

Оставьте тесто на 15-20 минут, после чего на горячей сковороде обжаривайте тонкие блины с обеих сторон. Остудите готовые блины.

Начинка

Промойте и обсушите 400 г печени, нарежьте ее средними кусочками. Морковь (150 г) натрите на крупной терке, а 100 г лука мелко нарежьте. Обжарьте печень на разогретой сковороде 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, затем посолите и поперчите.

На той же сковороде обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и готовьте еще 5-7 минут. Смешайте печень и овощи в блендере с 50 г мягкого сливочного масла до получения однородного паштета. При необходимости добавьте соль и специи по вкусу.

Сборка и запекание

Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму, застелив ее фольгой или пергаментом и смажьте маслом. Уложите на дно 2 целых блина, а оставшиеся блины с начинкой заверните в трубочки и плотно разместите в форме.

В отдельной миске взбейте 1 яйцо с щепоткой соли и равномерно полейте трубочки. Накройте пирог оставшимися блинами.

Приготовьте заливку, смешав 100 г сметаны и 50 г кетчупа. Нанесите смесь на верхний блин и запекайте под фольгой 25-30 минут. Затем снимите фольгу и дайте пирогу немного подрумяниться.

Подача и вариации

Подавайте пирог теплым, нарезанным на порционные куски. Он станет отличной горячей закуской или основным блюдом, прекрасно сочетающимся с овощным салатом. Остывший пирог можно хранить в холодильнике до 3 дней и разогревать перед подачей.

В качестве интересных вариантов начинки можно добавить обжаренные грибы, отварные яйца или сыр, что придаст блюду свою изюминку.

Утром температура воздуха составит 0°С, ветер юго-западный, 4 м/с. Днём столбики термометров поднимутся до +3°С, однако из-за ветра будет казаться, что на улице -2°С. Ветер сохранит юго-западное направление (4 м/с).

Вечером температура составит +2°С, ветер сменится на юго-восточный и ослабеет до 2 м/с.

Прислать новость

Главное управление МЧС России по Новосибирской области проводит отбор кандидатов для поступления в ведомственные вузы.

Если ты чувствуешь, что твое предназначение – служить Родине, ты полон сил и решимости приносить пользу обществу, помогать тем, кому это жизненно необходимо, то служба в МЧС России – это твой способ реализовать себя!

Как стать курсантом?

подай заявление в Главное управление МЧС России по Новосибирской области;

пройди военно-врачебную комиссию;

сдай ЕГЭ;

успешно пройди вступительные экзамены в Академии.

Для получения более полной информации по вопросу поступления обращайся в Управление кадровой, воспитательной работы и профессионального обучения регионального главка МЧС России: г. Новосибирск, ул. Октябрьская, 80, тел. (383) 217-68-35, (383) 217-68-32 или в ближайшую пожарно-спасательную часть МЧС России.

Подписывайся на МЧС России в МАКС | ВК На МЧС Новосибирской области в МАКС | ВК

8 ноября самолет из Иркутска должен был приземлиться в столице Сибири в 5.40 утра, но этот борт в Новосибирск не прилетит. Почему отменили рейс авиакомпании S7, на онлайн-табло не отображается.

Правильный уход за устройством

Иван Фиронов, руководитель проекта «Цифровая полка и настройки», подчеркивает, что прежде всего необходимо быть осторожным при очистке экрана и корпуса. Выбор чистящего материала имеет ключевое значение:

• Увлажнённая ткань: Рекомендуется использовать мягкую ткань, слегка смоченную водой. Важно избегать излишка жидкости, чтобы она не попала в разъёмы устройства.
• Избегать агрессивных средств: К числу запрещённых относятся спиртосодержащие и чистящие средства для стекла, так как они могут повредить защитные покрытия на экране.

Дезинфекция и уход за аксессуарами

Если возникает необходимость в дезинфекции, лучше всего использовать специальные салфетки для электроники или салфетки с изопропиловым спиртом, который является менее агрессивным вариантом для олеофобного покрытия.

Чехлы и другие аксессуары также требуют особого внимания. Мягкие силиконовые или пластиковые чехлы можно аккуратно промыть, предварительно сняв с устройства. Дать им полностью высохнуть перед повторным использованием — обязательное условие.

Технические последствия загрязнений

Среди наиболее распространённых проблем, возникающих после праздников, — перегрев и плохая зарядка устройства. Часто это связано с накоплением грязи и пыли в разъёмах и на поверхности чехла. Регулярный уход позволит избежать таких неприятностей и продлить срок службы вашего гаджета.

В заключение, такая простая задача, как уборка смартфона, может оказать значительное влияние на его функциональность и продлить срок его службы. Не пренебрегайте техникой, следите за её состоянием, и она ответит вам надёжностью и производительностью.

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Делимся прогнозом погоды на сегодня.

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Делимся прогнозом погоды на сегодня.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Основные причины плохой всхожести семян

• Качество семян: Семена могут сохранять свою всхожесть долго, но со временем их состояние ухудшается. Лучше всего использовать семена, собранные менее пяти лет назад.
• Температура и влажность: Оптимальная температура для прорастания составляет от 22 до 27 градусов. Важно также следить за влажностью почвы, чтобы избежать ее пересыхания или заsoil.

Подготовка семян и почвы

Перед посевом необходимо провести ряд мероприятий для подготовки семян. Например:

• Замачивание семян в растворах типа хлоргексидина помогает обеззаразить их и способствует лучшему прорастанию.
• Использование биостимуляторов, таких как "Эпин" или сок алоэ, может улучшить всхожесть старых семян и активизировать их рост.

Также важным этапом является правильная подготовка почвы. Использование легкого, рыхлого грунта, обогащенного полезными микроэлементами, поможет создать оптимальные условия для развития корневой системы, пишет Дзен-канал "Дачные истории".

Эффективные методы сейства

Полив – важный аспект ухода за семенами. Частота полива должна быть умеренной, чтобы избежать заsoil. Лучше всего поливать из пульверизатора или капельным методом, чтобы максимально сохранить влагу в почве.

Современные методы, такие как посев семян "в улитку", позволяют экономить пространство и обеспечивают удобство пересадки. С помощью этого метода можно удобно разместить семена и легко пикировать рассады позже.

Следуйте этим простым советам, и всходы радуют Вас своим множеством!

Вести Новосибирск

8 ноября Клуб веселых и находчивых отмечает 65-летие.

В честь юбилея Первый канал назвал самые смешные шутки за всю историю игры, выделив среди других фразу новосибирской команды НГУ: «Партия, дай порулить!».

Как выглядит и цветёт «Кокард»

Куст обычно достигает 60–70 см в высоту и около 50 см в ширину. Прочные побеги хорошо держат крупные цветки диаметром примерно 10–11 см. В густомахровом бутоне может быть до 55–60 лепестков, поэтому цветок медленно раскрывается и сохраняет форму в вазе. Аромат у розы лёгкий, ненавязчивый.

Окраска меняется в зависимости от погоды и освещения: на ярком солнце лепестки могут выглядеть более кремовыми, а в мягком рассеянном свете контраст оттенков заметнее. Цветение повторное: после первой волны при благоприятных условиях появляются новые бутоны. Регулярное удаление увядших соцветий помогает поддерживать декоративность куста.

Посадка и уход

Для посадки выберите место с хорошим освещением и плодородной, хорошо дренированной почвой. Между кустами желательно оставлять около 40–50 см, чтобы растениям хватало воздуха и света. Розу поливают под корень, ориентируясь на погоду: почва должна оставаться умеренно влажной, но вода не должна застаиваться, пишет источник.

Весной проводят санитарную обрезку, удаляя повреждённые и слабые побеги. В течение сезона отцветшие цветки убирают, а подкормки подбирают по этапу роста: весной растению нужен азот, позднее — преимущественно фосфор и калий. Хотя сорт считается устойчивым к болезням, в сырой и загущённой посадке возможны грибковые поражения. Проветривание куста и своевременное удаление больных листьев снижают риск проблем.

Зимовка и особенности сорта

«Кокард» относят к зонам морозостойкости USDA 5–6, однако в регионах с холодной зимой кусту может потребоваться укрытие. Осенью удаляют остатки листвы, окучивают основание сухой землёй и защищают растение от морозов, не допуская при этом излишней сырости. Укрытие снимают постепенно весной.

Сорт оценят садоводы, которым нужна аккуратная флорибунда с крупными нарядными цветками для цветника или букета. Его главные особенности — выразительная двухцветная окраска, компактный куст и повторное цветение. Интенсивного аромата ждать не стоит, а полноценный результат зависит от освещения, умеренного полива и ухода в течение сезона.

Даты магнитной бури и ее последствия

Согласно данным мониторинга геомагнитной активности, магнитная буря началась после вспышки на Солнце 5 сентября. Хотя изначально ожидалось, что она будет недолгой, буря продемонстрировала свою силу, затянувшись на несколько дней. В четверг, 7 сентября, уровень К-индекса ожидается на уровне 5, что также указывает на серьезную активность. Специалисты сообщают, что спокойствие в магнитосфере вернется только в пятницу ночью.

Что такое магнитные бури и как они воздействуют на человека

Магнитные бури представляют собой взрывные явления на Солнце. Они сопровождаются выбросами огромных потоков энергии и частиц, которые движутся к Земле и взаимодействуют с ее магнитным полем. Это может повлечь за собой различные проблемы, включая помехи в работе электроники, спутников и даже систем связи.

Бури с К-индексом выше 4 способны отрицательно влиять на самочувствие людей. Исследования показывают, что высокие уровни магнетической активности могут вызывать головные боли, упадок сил, нарушения сна и другие неприятные симптомы. Особенно уязвимыми являются астронавты, находящиеся вне защиты атмосферы, так как они подвергаются высокому уровню радиации.

Что предпринять в дни магнитной бурь

В период магнитных бурь эксперты рекомендуют особенно внимательно относиться к своему здоровью. Важно соблюдать режим сна и питания, избегать чрезмерной физической нагрузки и стрессов. Поддержание водного баланса, прогулки на свежем воздухе и употребление большего количества фруктов и овощей также окажут положительное влияние на общее состояние.

• Контролируйте свое самочувствие: при возникновении головной боли или головокружения стоит отдохнуть и применить успокаивающие методы.
• Людям с хроническими заболеваниями желательно иметь под рукой необходимые медицинские препараты и избегать излишней активности.

Основная часть второго Сибирского оперного фестиваля в Новосибирске завершилась показом оперы Джузеппе Верди «Травиата».

При этом фестивальная программа продолжится до 30 декабря.

В Кемеровской области нашли 14-летнего школьника из Новосибирска, который пропал после занятий 5 ноября.

Подросток жив и здоров, сообщил паблик Калининского района Новосибирска.

Ингредиенты

• минтай — 1 тушка весом 400–500 г;
• болгарский перец — 1 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• зелень — 1 пучок;
• зерновая горчица — 1 ч. л. или обычная — ? ч. л.;
• лимонный сок — 1 ст. л. или по вкусу;
• лимонная цедра — 1 ч. л.;
• соль — ? ч. л. или по вкусу;
• растительное масло — 2 ст. л.

Подготовка рыбы и маринада

Для маринада измельчите в блендере половину болгарского перца и горсть зелени. Добавьте лимонный сок и цедру, соль и масло. Подойдут как свежие, так и замороженные овощи и зелень — размораживать их заранее не нужно.

Минтай лучше заранее переложить из морозилки в холодильник. Слегка подмороженную тушку проще чистить и нарезать. Удалите плавники и чешую, выпотрошите рыбу и тщательно уберите тёмную плёнку внутри брюшка. Ополосните тушку, нарежьте порционными кусочками и перемешайте с маринадом. По желанию добавьте горчицу. Оставьте рыбу на 30 минут, а если маринование займёт больше времени — уберите её в холодильник.

Запекание

Разогрейте духовку до 200 °C и смажьте форму маслом. Нарежьте лук и выложите на дно вместе с оставшимся болгарским перцем. Сверху распределите кусочки минтая и остатки маринада. Накройте форму фольгой и запекайте 20–25 минут. Затем снимите фольгу и готовьте ещё 5–10 минут, ориентируясь на духовку и готовность рыбы.

Подавайте минтай с овощами или крупяным гарниром. Если положить в форму побольше овощей, блюдо получится самодостаточным.

Что искать при выборе роз

При покупке роз флорибунды стоит обратить внимание на несколько ключевых характеристик:

• Внешний вид куста: Какую форму имеет куст и как он будет смотреться в ландшафтном дизайне.
• Зимостойкость: Готовность растения выжить в суровых погодных условиях.
• Длительность цветения: Как долго будут радовать глаз цветы и сколько раз за сезон они зацветут.
• Устойчивость к болезням: Насколько хорошо роза справляется с вредителями и болезнями.

Идеальные экземпляры для вашего сада

Среди множества сортов можно выделить несколько, которые по праву заслуживают внимания:

• Schone vom See: Эта роза с эффектными оранжевыми цветами диаметром 7-10 см завораживает своей внутренней яркостью. Она имеет аккуратный куст высотой около 1 метра и излучает легкий аромат, даже несмотря на возможность выгорания цветков на солнце.
• Cherry Girl: С насыщенно-розовыми махровыми цветками, эта роза станет ярким акцентом в любом саду. Долговечные цветы и блестящие листья делают ее привлекательной. Кусты, достигающие высоты 1 метра, также имеют колючки, что стоит учитывать.
• Baronesse: Роза притягивает глаз своими розовыми цветами, которые не теряют своей насыщенности. Куст компактный, высотой около 1 метра, с яркой листвой.
• Bordeaux: С крупными ярко-красными цветами и приятным ароматом эта роза с хорошим иммунитетом — одна из favoritas среди садоводов. Она также демонстрирует обильное цветение.
• Galaxy: В отличие от других сортов, Galaxy радует махровыми кремовыми цветами с необычным ароматом, напоминающим запах льняного масла. Размеры куста достигают 80-100 см в высоту и около 1 метра в ширину.

Флорибунда в переводе означает "обильно цветущая", и все представленные сорта полностью соответствуют этому названию. Эти розы станут неотъемлемой частью любого красивого сада, добавляя живые краски и ароматное разнообразие, сообщает канал.

Почему устрицы едят живыми?

Секрет в том, что вкус и безопасность забываются только при употреблении живых устриц. Как только раковина открыта, моллюск сохраняет свежесть максимум полчаса. Если створки не закрываются при прикосновении, это обозначает, что устрица испорчена. В ресторанах устриц подают на льду, что помогает им оставаться свежими и дышать. Лимон, который иногда добавляют, не для дезинфекции, а чтобы подчеркнуть вкус.

Можно ли есть устрицы вилкой?

Безусловно, устрицы можно есть как угодно. При классической подаче используют специальную устричную вилку, но если это неудобно, можно просто выпить содержимое раковины, слегка помогая себе. Главное — не разжевывать устрицу слишком быстро, чтобы насладиться её вкусом.

Какой у устриц вкус?

Вкус устриц удивительно разнообразен. Они могут быть солеными, сладкими или даже маслянистыми. Мастера кухни различают до десятка оттенков вкуса — от орехового до морского. Влияние оказывают факторы, такие как место обитания, состав воды и пища, что делает каждую партию устриц уникальной.

Миф о летнем употреблении устриц

Известно, что есть устрицы нельзя в месяцы, не содержащие буквы R — с мая по август. Однако, с современными фермами, контролирующими температуру и фильтрацию воды, устрицы доступны круглый год, и нет необходимости дожидаться осени.

Польза устриц

Эти моллюски являются настоящим белковым суперфудом, богатым цинком, железом и витаминами группы B, особенно B12. В устрицах также присутствуют «хорошие» жиры, укрепляющие иммунитет и поддерживающие здоровье кожи. Однако важно помнить об умеренности: из-за высокой концентрации белка и цинка не стоит увлекаться.

Опасности при употреблении устриц

Несмотря на множество преимуществ, устрицы могут вызвать аллергическую реакцию, которая может проявиться неожиданно даже у тех, кто раньше их ел. Поэтому, пробуя устриц впервые, стоит делать это осторожно и только в проверенных заведениях.

Забавные факты об устрицах

• Самый большой рекорд по поеданию устриц составляет 233 штуки за 3 минуты.
• Кровь устриц прозрачная, она называется гемолимфа.
• Первая коммерческая устричная ферма была создана древним римлянином Сергиусом Оратом.

Что подать к устрицам?

Лучшие пары — это сухое белое вино или шампанское. Просекко и Совиньон Блан отлично подчеркивают морскую свежесть. В ресторане Villa Pasta устрицы подают на льду с лимоном, создавая атмосферу побережья Италии — идеальное сочетание для наслаждения, пишет источник.

Подпишите и разложите по категориям

Пакет без названия и даты — настоящая загадка. Отметьте, что внутри и когда продукт заморожен: подойдут маркер, наклейка или скотч. Разделите запасы на группы — например, мясо, рыбу, овощи и готовые блюда. Рыбу упаковывайте отдельно, чтобы её запах не перешёл к другим продуктам.

Новое размещайте глубже, а то, что пора использовать, — ближе. Для таких запасов удобно выделить отдельную корзину. Это поможет не забыть о продуктах и не купить лишнего, пока нужное прячется за коробкой пельменей.

Замораживайте порциями и с планом

Большой кусок фарша или целый контейнер бульона не всегда удобно использовать. Разделите продукты на порции, рассчитанные на один приём пищи. Плоские пакеты занимают меньше места и быстрее размораживаются. Ягоды можно сначала разложить на подносе, а затем пересыпать в пакет — так они меньше слипаются.

Заморозка не должна становиться способом отложить решение на неопределённый срок. Перед тем как убрать продукт, подумайте, для чего он понадобится: ягоды — на компот, зелень — в суп, курица — на ужин. Можно раз в неделю выбирать несколько запасов и включать их в меню.

Проводите короткую ревизию

Периодически проверяйте ящики: доставайте продукты, уточняйте содержимое и отмечайте, что стоит использовать первым. Список запасов можно вести в телефоне или на листке на дверце холодильника. Заготовки с повреждённой упаковкой, неизвестным содержимым или сомнительным состоянием лучше не превращать в ужин: морозилка не исправляет качество продукта.

Порядок не требует одинаковых контейнеров и идеальных рядов. Достаточно, чтобы запасы были понятными, порционными и регулярно использовались. Тогда в морозилке останется место для нужного, а белые загадочные комки перестанут быть постоянными жильцами.

Почему важна осенняя подкормка?

После активного плодоношения кусты жимолости нуждаются в восстановлении. Осеннее удобрение не только пополняет почву необходимыми микроэлементами, но и укрепляет корни, подготавливая растения к зиме. Правильная подкормка в сентябре обеспечивает кустику хороший иммунитет и активный рост весной.

Выбор удобрений для осенней подкормки

Для успешной подкормки жимолости можно использовать как минеральные, так и органические удобрения. Их можно сочетать для достижения наилучшего результата.

• Минеральные удобрения: Фосфор и калий — два основных элемента, которые необходимы кустам в осенний период. Варианты включают суперфосфат и сульфат калия — по 2 столовые ложки на квадратный метр приствольного круга. Также могут подойти готовые комплексные смеси, такие как «Фертика Осенняя», которые легко использовать и которые не содержат азота.
• Органические удобрения: Перегной и компост — отличное решение для улучшения структуры почвы и ее насыщения питательными веществами. Рекомендуется внести 5–6 кг перегноя или компоста под каждый куст. Также можно использовать древесную золу, которая содержит калий и другие микроэлементы — достаточно 350–400 граммов на куст и хорошего полива после внесения.

Рекомендации по подкормке

Важно помнить несколько полезных советов для успешной подкормки:

• Полив перед подкормкой: Обязательно обильно полейте почву вокруг кустов перед внесением удобрений.
• Мульчирование: После удобрения прикройте почву слоем мульчи — это сохранит тепло и увлажненность, а также предотвратит морозы.
• Своевременность: Подкормку лучше провести в сентябре, пока не наступили холода, когда земля все еще активно поглощает питательные вещества.

Сентябрьская подкормка жимолости — это простой, но эффективный способ гарантировать, что кустарник ответит щедрым урожаем в следующем сезоне. Забота о растении сейчас приведет к богатому и сладкому урожаю в будущем.

Что понадобится

• Мякоть арбуза — 500 г
• Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. ложка
• Листья мяты — 5 шт.
• Мёд — 1 ч. ложка

Как приготовить

Подача

Чтобы легко извлечь фруктовый лёд, на несколько секунд опустите формочки в горячую воду. Затем аккуратно достаньте десерт и сразу подавайте.

Когда сеять и какую грядку выбрать

Ориентироваться лучше не на календарную дату, а на погоду. Подходящее время — когда установились холода, верхний слой почвы промёрз, а заметного потепления не обещают. Если посеять в тёплую землю, семена могут набухнуть и дать ростки до морозов. Поэтому торопиться не стоит: поздний посев безопаснее слишком раннего.

Для грядки подойдёт солнечное место без весеннего застоя воды. Почва должна быть рыхлой: на тяжёлом плотном грунте корнеплоды развиваются хуже. Подготовить участок нужно заранее, пока земля ещё поддаётся обработке. Перекопайте её, внесите зрелый компост и при необходимости разрыхлите песком. Свежий навоз для моркови не используют — он может привести к деформации корнеплодов.

Борозды глубиной около 3–4 см нарежьте заблаговременно. Также заранее подготовьте сухую землю или песок для засыпки и храните их в непромокаемом месте.

Как провести посев

Для подзимнего посева берут только сухие семена: их не замачивают и не обрабатывают стимуляторами. Когда земля подмёрзнет, распределите семена по бороздам. Обычно сеют гуще, чем весной, поскольку часть семян может не взойти. Затем засыпьте их сухим грунтом слоем примерно 1–2 см. Поливать грядку не нужно.

Поверх почвы можно разложить тонкий слой торфа или перегноя. Не укрывайте посевы слишком толстым слоем: весной грунт будет медленнее прогреваться. Отметьте границы грядки колышками, чтобы не потерять её под снегом.

Уход весной и важные нюансы

После схода снега постепенно уберите часть мульчи. Для ускорения прогревания почвы грядку можно накрыть агроволокном. Когда появятся всходы, проредите их: сначала оставьте между растениями около 2–3 см, а позднее увеличьте расстояние до 4–5 см. Поливайте умеренно, не допуская ни пересыхания, ни застоя воды.

Для подзимнего посева выбирайте холодостойкие сорта, устойчивые к стрелкованию. Такой урожай обычно созревает раньше весеннего, но для длительного хранения подзимняя морковь подходит хуже. В бесснежную зиму грядку можно дополнительно укрыть лапником, а весной важно не пропустить момент, когда укрытие начнёт мешать прогреванию почвы.

Сергей Коваленко — строитель из Новосибирска. В августе 2022 года он приехал в Беловодск не по приказу, а по собственному решению — и остался. В 2023м он открыл филиал, чтобы местные жители могли работать и зарабатывать. Позже перевёз туда жену и дочь. В его решении была и доля авантюризма, но за этими годами — не просто риск, а настоящий труд. За это время Беловодск заметно преобразился.

Почему его история — это подвиг? Иногда один решительный шаг меняет облик целого города. Сергей мог остаться в Новосибирске, среди привычных проектов и спокойной рутины. Но он собрал команду и поехал туда, где было трудно и опасно. Он поехал не за славой, а чтобы работать во благо страны в тяжелейший период. И остался не на месяц и даже не на год — на годы.

Идеальные соусы для шашлыка

В данной подборке представлены любимые рецепты соусов, которые отлично подчеркнут вкус шашлыка. Эти простые и натуральные варианты готовятся всего за 10 минут, и после первого пробы забудется даже о самых известных магазинных соусах. Ваши гости будут в восторге и неоднократно просят повторить!

• Соус из томатной пасты
  Ингредиенты:
  • 70 г томатной пасты
  • 150 мл воды
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • 1 ч.л. сушеного базилика
  • Соль и сахар по вкусу
  • 3-5 веток петрушки
  • Острый перец по вкусу
  • 1-2 зубчика чеснока
• Чесночный соус с майонезом
  Ингредиенты:
  • 100 г майонеза
  • 100 г несладкого йогурта
  • 3 зубка чеснока
  • 30 г укропа
  • Соль и сахар по вкусу
• Грузинский соус
  Ингредиенты:
  • 200 г мацони или кефира
  • 2 зубчика чеснока
  • 1-2 ч.л. аджики
  • 5 г петрушки или другой зелени

Летние пикники и невероятные вкусы

С каждым новеньким соусом отпадает необходимость в покупных вариантах, ведь готовя самостоятельно, можно контролировать качество всех ингредиентов. Эти соусы прекрасно подойдут не только к шашлыку, но и к другим жареным блюдам, открывая новые горизонты вкусовых сочетаний.

Ода соусам поможет превратить обычный пикник в незабываемое событие. Стремление к кулинарным экспериментам и создание новых сочетаний оживят ваши летние посиделки с друзьями!

Не диета, а внимание к себе

Идея осознанного питания связана с практиками осознанности и психологическими подходами к поведению. Вместо подсчёта калорий и запретов предлагается замечать внутренние ощущения и обстоятельства вокруг еды. Перед тем как открыть холодильник, можно спросить себя: «Я действительно голоден?», «Что сейчас чувствую?» и «Как пойму, что мне достаточно?»

Пять принципов, которые помогут начать

Начать можно с малого: сесть за стол, убрать гаджеты и спокойно поесть, замечая собственные ощущения. Осознанное питание не заменяет медицинских рекомендаций и не предполагает универсального меню — это навык, который развивается постепенно.

Как очистить микроволновку

С обученной рукой и несколькими подручными средствами, очистка микроволновки от загрязнений может превратиться в простую задачу. В этом обзоре представлены 7 эффективных методов, которые помогут справиться с загрязнениями в любое время.

• С помощью воды;
• Сода как универсальный очиститель;
• Лимонный сок для свежести;
• Уксус как мощное средство;
• Кислота для глубокого очищения;
• Нашатырный спирт для стойких пятен;
• Апельсиновые корки для натурального очищения.

Устранение жира и запахов

Каждый из перечисленных способов требует минимальных затрат и времени, однако обеспечивает отличный результат. Например, используя обычную воду, можно быстро справиться с свежими пятнами — достаточно поставить в микроволновку миску с водой и подогреть её. Это позволит пароводяной смеси убрать липкие остатки еды и улучшить запах, пишет Дзен-канал "РБК Недвижимость".

Лимон тоже станет отличным союзником в вопросах чистоты. Его цитрусовый аромат не только освежает, но и помогает удалить насевшие неприятные запахи. Достаточно выдавить лимонный сок в воду, прогреть в микроволновке и оставить на некоторое время в закрытой печи. Вкусный аромат и чистота — два в одном!

Тайны сочных очистителей

Не стоит забывать о соде и уксусе. Эти средства действительно работают, особенно когда речь идет о стойких загрязнениях. Предварительное смешивание соды с водой перед нагревом создаст активную смесь для эффективной очистки.

Нашатырный спирт — это следующий уровень, который идеально подходит для классического очищения. Он способен справиться даже с устоявшимися жировыми отложениями, если оставить на некоторое время в агрегате. А закончить процесс можно с помощью апельсиновых корок, которые придадут приятный аромат и улучшат пространство.

Оригами о том, как не следует мыть микроволновую печь, включает в себя использование абразивных средств и жестких губок, которые могут повредить поверхность. Нельзя также игнорировать важность чистки в выключенном состоянии. Бережный подход — это залог долгой жизни вашего кухонного помощника.

Подготовьте место и выберите сорт

Для небольшого участка удобно сажать ранние и среднеранние сорта: они быстрее созревают и освобождают грядку для других культур. Выбирайте разновидности, подходящие для климата вашего региона, — рекомендации можно уточнить у местных садоводов или в агрономических справочниках.

Перед посадкой удалите сорняки и растительные остатки, разрыхлите землю и внесите зрелый компост. Картофелю нужна почва, в которой не застаивается вода. Если участок сырой, помогут приподнятые грядки.

Используйте пространство с умом

На ограниченной площади удобно разместить картофель узкими рядами или на высоких грядках. Ориентируйтесь примерно на 60 см между рядами и 25–30 см между клубнями. Такое расстояние облегчает уход и улучшает доступ воздуха и света к растениям.

Клубни обычно заглубляют на 8–10 см: слишком глубокая посадка может задержать появление всходов. После посадки почву можно укрыть соломой, подсушенной травой или компостом. Мульча помогает сохранять влагу, сдерживает сорняки и постепенно обогащает землю органикой, сообщает Садовые фантазии.

Уход и сбор урожая

Поливайте посадки равномерно, не допуская ни пересыхания, ни постоянной сырости. Особенно важно следить за влажностью во время цветения и формирования клубней. Подкормки начинайте после появления всходов: подойдут компост и удобрения, предназначенные для картофеля. Соблюдайте дозировку, указанную на упаковке.

Урожай выкапывают в сухую погоду, когда ботва пожелтеет и начнёт подсыхать. Работайте аккуратно, чтобы не повредить клубни. Перед хранением картофель просушивают, а затем убирают в прохладное, тёмное и сухое место.

На семинаре в Бердске я работал с группой "проза", а Анна с теми, кто пробовал себя в стихах.

До этого мы с ней пересекались эпизодически, и пообщаться в живом, неформальном ключе удалось именно тогда, в ноябре 2025.

Мне понравилась ее книга "Я здесь не женщина... ", и среди всех, пишущих об СВО авторов, Долгареву я как-то выделил сразу же.

Не по стилю даже, и не по глубине, образности, яркости слога.

Нет, тут скорее дело в искренности и сопереживании.

И я бы даже рискнул использовать слово, получившее негативную коннотацию - "созависимости".

В рамках личного общения, я не нашел в Долгаревой никаких приписываемых ей черт "валькирии, дышащей кровью и разрушениями".

На самом деле - ничего демонического, ларисо-рейснеровского, в Анне Петровне нет.

Вместе с тем, как писал А. Толстой, "трупным ядом войны" человек пропитан, возможно, а скорее всего - наверняка, того не желая совершенно.

Но это не от тяги к этому явлению, а в силу гораздо более тонкой кожи, чем может показаться, и очень высокой чувствительности и эмпатии.

Она не паразит на теле войны, как, увы, многие другие наши собратья по перу.

Она не отстраненный хронист, хотя и декларирует себя таковой, в наименовании собственной прозы приравнивая себя к фотоаппарату.

Нет, она именно "созависима", вжившись в боль и трагедию происходящих событий настолько, что просто взять и уйти, сказать "всем спасибо, все свободны", у нее не получится, при самом остром желании.

Вот почему у нее получилось стать голосом этой войны, без которого ее невозможно услышать.

Во всей композиции строк, слов и строф, сложенных о войне, Долгарева - краеугольный камень, вытащить который означает обрушить все разом, превратив в хаотический набор текстов...

Пушкин и его незабываемый яблочный пирог

Александр Сергеевич Пушкин, в своих дружеских встречах, особенно любил яблочный пирог. Современники отмечают, что Пушкин использовал название своего любимого блюда в официальных записях, подписывая их фразой "Ваш яблочный пирог". Друзья поэта, семья Вульф, не раз рассказывали о его безумной любви к этому десерту, который выпекался из слоеного теста с местными яблоками. Пирог отличался легкостью и хрустящей корочкой, что подчеркивало его нежный вкус.

Чехов и его блины: симфония вкусов

Антон Павлович Чехов был также известен своими гастрономическими предпочтениями. Блины — это блюдо, которому он уделял особое внимание. Чехов настолько ценил блины, что в своих произведениях часто описывал их, упоминая о специальных начинках. Его любимыми начинками были икра, соленая рыба, а также сочетания с рублеными яйцами и грибами. Он подчеркивал, что только женщины могут готовить настоящие блины, завораживая их теплом и блеском, придавая им уникальный вкус.

Толстой и его кулинарные эксперименты

Лев Николаевич Толстой, в свою очередь, был известен своим обжорством. Его меню часто включало разнообразные блюда, и одним из фаворитов был "Матлот" — деликатес из рыбы, который готовила его жена. Эта рыба с грибным соусом была не только вкусной, но и питательной. Софья Андреевна, стремясь угодить супругу, искала лучшие рецепты, чтобы радовать его изысканными кулинарными шедеврами.

Таким образом, кулинарные предпочтения этих великих личностей не только раскрывают их характеры, но и показывают, как еда может объединять людей. Пирог Пушкина, блины Чехова и матлот Толстого — это часть культуры, которая продолжает жить и вдохновлять новые поколения.

Происхождение и особенности дерева

Сорт выведен на Саратовской опытной станции садоводства при скрещивании «Беркутовского» и «Ранета Волжского». От родительских форм он получил крупноплодность, устойчивость к парше и способность переносить суровые зимы. Морозостойкость оценивается примерно до ?35 °C, а районирован сорт для Нижневолжского региона.

Размер дерева зависит от подвоя: на слаборослом оно может вырасти примерно до 2–2,5 м, на сильнорослом будет значительно выше. Первые яблоки обычно появляются на третий-четвёртый год, плодоношение регулярное. Для хорошей завязываемости рядом желательно посадить яблоню-опылитель с совпадающим сроком цветения.

Плоды и хранение

Яблоки созревают во второй половине сентября. Средняя масса плода — около 160 г. В момент сбора кожица зеленовато-жёлтая, затем проявляется яркий красный румянец. Мякоть сочная, плотная и нежная, вкус гармоничный; дегустационная оценка — около 4,5 балла.

Плоды хорошо переносят перевозку и при подходящих условиях хранятся более трёх месяцев, постепенно раскрывая вкус. Чтобы сохранить урожай до весны, яблоки держат в прохладном помещении при температуре около 0…+2 °C и высокой влажности. На хранение отбирают только целые плоды без вмятин и повреждений.

Что учесть при выращивании

Яблоне подойдёт солнечное место без застоя холодного воздуха и близких грунтовых вод. Даже при засухоустойчивости сорта полив во время цветения и роста плодов помогает получить более крупный урожай. Крону следует периодически прореживать, а при обильной завязи — нормировать, чтобы ветви не перегружались, пишет канал.

Главные достоинства «Пасхального» — морозостойкость, устойчивость к парше, регулярное плодоношение и лёжкие плоды. Среди особенностей, которые важно учитывать, — частичная самоплодность: без подходящего опылителя урожай может быть скромнее.

От фермы — прямо к покупателям

Овощи доставляют с органической фермы Granja de los Monjes в регионе Эль-Бьерсо, примерно в 385 километрах от Мадрида. На территории около 60 гектаров растут помидоры, картофель, перец, артишоки, салат и спаржа. Раньше урожай поставляли ресторанам группы, теперь его можно приобрести и в розницу, сообщает Дзен-канал "IXBT Live".

Павильон площадью всего 20 квадратных метров разработала барселонская студия Trenchs Studio под руководством Рикарда Тренча. Проект продолжает идею ресторана — знакомить посетителей не только с блюдами, но и с тем, откуда берутся ингредиенты.

Оранжерея с практичным устройством

Архитекторы вдохновлялись европейскими теплицами XIX века. У павильона алюминиевый каркас, стеклянная двускатная крыша и деревянные жалюзи оливкового оттенка. Они затеняют помещение в солнечную погоду, не перекрывая движение воздуха; положение жалюзи можно менять в зависимости от сезона и времени суток.

Для выкладки продуктов предусмотрены передвижные бронзовые подставки. Внутри также разместили деревянную мебель и каменный прилавок. Так небольшой магазин стал не только точкой продажи фермерского урожая, но и продолжением ресторанного пространства.

Правила ухода за матовым стеклом

Первое и главное правило — избегать жестких абразивных средств и инструментов, которые могут оставить царапины. Матовое стекло часто используется в ванных комнатах, дверях и шкафах, а его текстура создаётся с помощью пескоструйной обработки или химического травления. Будьте готовы к тому, что чистить такие поверхности сложнее, чем обычные стеклянные панели.

Регулярная чистка с мягкой тканью

Чтобы матовое стекло выглядело аккуратно, его рекомендуется очищать как минимум раз в месяц. Для этого подойдет мягкая микрофибра или губка. В теплом воде растворите несколько капель жидкого мыла. Протирайте стекло круговыми движениями, начиная сверху и двигаясь вниз. После этого следует удалить остатки мыла с помощью чистой тряпки. Отличным дополнением станет уксусный раствор — его можно распылить на поверхность и протереть бумажным полотенцем для идеального блеска.

Устранение сложных загрязнений

Чтобы избавиться от жирных следов, смешайте одну часть дистиллированного уксуса с тремя частями воды. Используя мягкую ткань, протрите наиболее загрязненные места. Если это не помогает, можно попробовать аккуратно обработать масляные пятна ацетоном при помощи ватного диска.

• Для старых загрязнений можно использовать смесь из столовой ложки пищевой соды и стакана воды. Нанесите её на матовое стекло и оставьте на несколько минут, затем протрите влажной тряпкой.
• Широко доступные средства на основе спирта также подойдут для удаления отпечатков, достаточно протереть их и удалить остатки чистой тканью.

Внимание к матовым стеклам позволит не только поддерживать их безупречный вид, но и продлить срок службы. Бережный и регулярный уход сделает этот стильный элемент интерьера настоящей изюминкой вашего дома.

Зачем нужны закладки?

Поставим главный вопрос: для чего нужны закладки и какую роль они играют в научных исследованиях? Их цель — помочь исследовать разложение органики в различных почвах и климатических условиях. Эти данные необходимы для понимания уровня CO2 в земле. Чайные пакетики применяются как органические индикаторы, позволяя получить ценную информацию о скорости разложения.

Климат и углерод

В атмосфере накапливается большое количество CO2, что приводит к увеличению парниковых газов и аномальным климатическим явлениям, как, например, недавняя жара в Европе. Учёные отмечают, что основная причина этого — масштабное сжигание ископаемого топлива. Но не стоит забывать и о том, что значительное количество углерода содержится в почве. Некоторые вещества, такие как гумус, могут оставаться там на протяжении веков, никаким образом не вовлекаясь в углеродный цикл. Скорость разложения органики влияет на эффективность углеродного цикла: чем медленнее проходит разложение, тем дольше углерод остается в почве.

Как это сделать?

Чтобы участвовать в исследовании, следуйте следующему простому гиду по созданию закладок:

• Выберите неиспользованные пакетики зелёного чая, например, Lipton или Berton Green Leaf, а также Lipton Rooibos.
• Отвесьте пакетик с точностью до сотых граммов.
• Выкопайте ямки глубиной 8 см на расстоянии 15 см друг от друга и поместите туда пакетики, не забудьте отметить местоположение.
• Через три месяца извлеките закладки, высушите и взвесьте снова.
• Загрузите результаты в базу данных на сайте.

Чем больше подобных закладок будет создано, тем больше информации получат исследователи о скорости разложения растительной органики по всему миру. Эти данные используются для создания более точных прогнозов изменения климата. Каждый из нас может внести свой вклад в решение проблемы глобального потепления через такие простые действия. Подробности можно найти на сайте проекта.

Новосибирский клуб отчаянно боролся до конца и смог спасти игру, но в самом начале дополнительного времени хозяева льда забросили решающую шайбу. По ходу матча новосибирцы уступали в счете, но проявили характер. Точными бросками в составе «Сибири» отметились Степан Никулин, Егор Коршков и Семен Кошелев, сравнявшие счет к концу третьего периода. Победу омичам на 62-й минуте принес точный бросок Майкла Маклауда.

После этой игры новосибирская команда остается на 11-й строчке Восточной конференции с 22 очками. Уже 9 ноября «Сибирь» проведет выездной матч против московского ЦСКА.

Смотрели игру? Как вам матч? Пишите в комментариях

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Ингредиенты

• Для теста: кабачок — 350 г, яйца — 2 шт., творожок жирностью 5% — 125 г, миндальная мука — 60 г, мука из зелёной гречки — 60 г, разрыхлитель — 10 г, щепотка соли.
• Для начинки: очищенные яблоки — 500 г, вода — 50 мл, сахарозаменитель — по вкусу, корица — по желанию.

Как приготовить

На 100 г: 115 ккал, белки — 4,5 г, жиры — 4,5 г, углеводы — 14 г. В том числе клетчатки — 2 г, натуральных сахаров — 5 г, крахмала и сложных углеводов — 5 г.

В Новосибирске на базе Новосибирского высшего военного командного училища состоялось комплексное занятие по огневой и тактической подготовке. В нем приняли участие офицеры военного следственного управления СК России по Центральному военному округу, сотрудники военного следственного отдела по Новосибирскому гарнизону, а также представители следственных и экспертно-криминалистических подразделений.

К мероприятию привлечены следователи-криминалисты Управления криминалистики СК России по Сибирскому федеральному округу, сотрудники СУ СК России по Новосибирской области, эксперты Сибирского филиала СЭЦ СК России, филиала № 3 ФГКУ «111 ГГЦСМиКЭ» Минобороны России и Новосибирского областного бюро судебно-медицинской экспертизы.

Участники ознакомились с современными образцами стрелкового оружия и специальной техники, обменялись опытом и закрепили навыки стрельбы.

Кроме того, специалисты отработали алгоритм осмотра места происшествия, направленный на обнаружение, фиксацию и изъятие следов применения огнестрельного оружия и взрывчатых веществ.

Проведение подобного рода учебно-методических сборов способствует укреплению межведомственного взаимодействия, повышению профессионального мастерства и совершенствованию навыков, необходимых для эффективного расследования преступлений.

Подписывайтесь на ВОЕНСЛЕД

Омский «Авангард» победил новосибирскую «Сибирь» со счетом 4:3 в овертайме в домашнем матче регулярного чемпионата Fonbet КХЛ.

В составе победителей шайбы забросили Эндрю Потуральски (2-я минута), Джозеф Чеккони (21), Семен Чистяков (39) и Майкл Маклауд (62). У проигравших отличились Степан Никулин (23), Егор Коршков (57) и Семен Кошелев (60).

«Авангард» набрал 26 очков в 22 матчах и занимает третье место в Восточной конференции. «Сибирь» с 22 очками в 25 играх расположилась на последней, 11-й строчке.

КХЛ

Подростки от 14 до 17 лет разработали концепции развития Театральной площади — пространства на улице Ленина между театром кукол, ДК Октябрьской революции и «Красным факелом».

Одна команда придумала прогулочный маршрут с мозаичной звездой, скульптурами, игровыми заданиями и амфитеатром со сценой. Вторая настояла на том, чтобы в этой локации было больше зелени и пространства для пешеходов, а также сияющие арки, интерактивные кубы и декоративное освещение. Ещё одна группа предложила пространство для массовых мероприятий с ярмаркой, танцевальной площадкой, фотозонами и амфитеатром.

По словам председателя новосибирского отделения Союза архитекторов России Петра Долнакова, эти концепции нельзя считать готовыми архитектурными проектами, но они могут стать отправной точкой для дальнейшего обсуждения развития Театральной площади и прилегающего участка улицы Ленина.

Визуализации: vk.ru/architectsnsk

НН в Telegram | НН в ВК | НН в MAX

Первый гол в ворота соперника из Омска забил Степан Никулин.За три минуты до конца матча ещё одну шайбу отыграл Егор Коршков. Счёт сравнял Семён Кошелев за несколько секунд до окончания последнего периода.

В овертайме омичи смогли вырваться вперёд. «Сибирь» за этот матч зарабатывает 1 очко.

Фото: ХК «Сибирь»

Прислать новость

Для нескольких типов поверхностей

Grass Universal Cleaner, 600 мл. Универсальный спрей предназначен для ткани, пластика, винила и кожи. Его наносят на загрязнённый участок, а после размягчения грязи поверхность очищают. Средство подойдёт для локальной уборки.

Очистители для текстиля и кожи

RUNWAY, очиститель обивки, 650 мл. Спрей рассчитан на тканевые элементы салона: сиденья, ковролин, дверные карты и потолок. По описанию производителя, средство проникает в волокна и помогает вывести загрязнения на поверхность; резкого запаха у него нет.

Kangaroo Fabric Cleaner Car&Home, 650 мл. Пенный состав можно использовать для текстиля в автомобиле и дома. Пена размягчает пятна и удерживает грязь, которую затем удаляют вместе с ней. Средство подходит для сидений и ковров.

AREXONS Leather Clean & Conditioner, 500 мл. Очиститель-кондиционер создан для кожаной обивки. Он помогает удалить загрязнения и ухаживать за материалом, поддерживая его мягкость и защищая от пересыхания. Его используют для сидений, руля, подлокотников и кожаных вставок дверей.

Перед обработкой всей поверхности стоит проверить средство на незаметном участке и следовать инструкции на упаковке. Вы обычно ухаживаете за салоном самостоятельно или обращаетесь в химчистку?

Мероприятие прошло на базе Сибирского государственного университета путей сообщения. В нем приняли участие 400 лучших бойцов студотрядов из более чем 40 регионов России. Организаторами выступили Российские студенческие отряды, ФПК и СГУПС.

Программа включала насыщенный образовательный курс, дискуссии, круглые столы с обсуждением итогов трудового лета, спартакиаду и творческий фестиваль. Также в рамках слета вместе с НТС прошел конкурс профмастерства для бойцов студотрядов, работающих официантами в вагонах-ресторанах.

РСО ежегодно объединяют сотни тысяч молодых людей. Участники проходят бесплатное обучение рабочим профессиям и получают первый трудовой опыт. Ежегодно более 8 тыс. ребят пробуют себя в роли проводников пассажирских вагонов.

#жд #КадрыТранспорта #ТрудКрут

Сон, питание и активность

Регулярный график сна помогает организму восстанавливаться: желательно ложиться и вставать примерно в одно и то же время. В меню стоит включать сезонные продукты — например, тыкву, свёклу, яблоки и груши. Поддерживать водный баланс можно чистой водой, травяным чаем и домашними компотами.

Даже умеренная физическая активность помогает сохранять бодрость. Утренняя зарядка или прогулка на свежем воздухе станут полезным дополнением к повседневному распорядку.

Комфортная обстановка и эмоциональное равновесие

Для поддержания здорового микроклимата важно регулярно проветривать комнаты и следить за влажностью воздуха. Не менее значимы паузы для восстановления: чтение, творчество или спокойный отдых помогают снизить напряжение, сообщает МК в Хакасии.

С сезонной хандрой могут помочь разговоры с близкими, любимые занятия и выезды на природу. В Роспотребнадзоре подчёркивают: здоровый распорядок — не набор строгих запретов, а способ заботиться о самочувствии и поддерживать силы в течение осени.

В мэрии Новосибирска объяснили причину переноса будущей станции метро «Северная» на перекресток Красного проспекта и улицы Дмитрия Донского.

Ранее её планировали построить в районе пересечения с улицей Георгия Колонды.

Депутат Госдумы Алексей Журавлёв назвал изучение английского языка в школах «ползучим подчинением Западу».

По его мнению, вместе с иностранным языком детям навязывают чуждые культурные ценности.

А как считаете вы, нужен ли английский школьникам?

— Да, обязательно!

— Лучше уделять больше внимания русскому языку.

Фото: скриншот видео НТВ

Прислать новость