Новосибирским следственным отделом на транспорте Восточного МСУТ СК России проводится доследственная проверка по признакам преступления, предусмотренного ст. 263 УК РФ

(нарушение правил безопасности движения и эксплуатации железнодорожного транспорта).

Предварительно установлено, что вчера вечером на перегоне станций Чик – Обь Западно-Сибирской железной дороги в Новосибирской области грузовым поездом была смертельно травмирована 54-летняя женщина, которая переходила железнодорожные пути в непосредственной близости от приближающегося состава. Столкновения избежать не удалось, от полученных травм пострадавшая скончалась на месте.

Следователями проведен осмотр места происшествия, назначена судебно-медицинская экспертиза, проводятся иные проверочные мероприятия, направленные на установление обстоятельств и причин произошедшего.

По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

Накануне в дежурную часть линейного отдела МВД России на станции Новосибирск поступило сообщение о том, что на перегоне станций Чик - Обь электропоездом травмирован человек.

Прибывшая следственно-оперативная группа установила, что 54-летняя женщина, игнорируя правила безопасности, пересекала железнодорожные пути вне пешеходного перехода перед приближающимся поездом. Несмотря на предпринятые локомотивной бригадой меры, столкновения избежать не удалось. От полученных травм женщина скончалась.

Собранные транспортными полицейскими материалы будут направлены в Восточное межрегиональное следственное управление на транспорте СК России для проведения дальнейшей проверки.

Транспортная полиция призывает строго соблюдать правила безопасности на железной дороге: не подходите близко к путям и не пересекайте их в неположенных местах; будьте внимательны на платформах и вокзалах; не отвлекайтесь на телефоны, наушники или другие устройства.

Транспортная полиция Сибири в MAX

ВКонтакте

Одноклассниках

Телеграм

В копилке сборной: золото – Руслан Баширов (мультимедийная журналистика, Новосибирский профессионально-педагогический колледж); серебро – Елизавета Венгловская (инженерный дизайн CAD, Сибирский университет потребительской кооперации); бронза – Антон Ярославцев (жестовое искусство, НГТУ), Григорий Логинов (инженерный дизайн CAD, Бердский политехнический колледж), Денис Никольский (робототехника, Лицей Технополис), Георгий Колесов (робототехника, СибГУТИ), Василиса Пантелеева (торговое дело, Новосибирский торгово-экономический колледж) и Яна Вербицкая (дизайн интерьера, Новосибирское художественное училище).

Региональный центр движения «Абилимпикс» Новосибирской области, созданный на базе Новосибирского центра развития профессионального образования, отмечен наградой «Прорыв года 2026» за эффективность. Поздравляю победителей и призеров! Впереди – новые вершины и новые победы.

Подготовка рассады: от молодости к крепости

Существует мнение, что молодая рассада быстрее адаптируется к новым условиям. Однако это не всегда так. На самом деле, молодые растения недостаточно крепки для борьбы с неблагоприятными факторами:Cold wind, отсутствие жизненного тепла и агрессивное солнце могут подкосить их жизнь. Поэтому рекомендуется оставлять рассаду на подращивание на несколько дней дольше, постепенно закаливая ее, прежде чем переместить в открытый грунт. Крепкие корни — залог успешного старта для растущих растений.

Закаливание рассады: как не пропустить важный этап

Процесс закаливания рассады помидоров — это жизненно важный шаг, который не стоит пренебрегать. Начинайте с температурой не ниже 10 градусов тепла. Эксперты советуют выносить ящики с рассадой на свежий воздух, начиная с одного часа в день и постепенно увеличивая время пребывания. Это поможет растениям привыкнуть к прямым солнечным лучам и ветру, а также подготовить их к изменению условий полива.

• Перед высадкой необходимо контролировать режим полива, снижая частоту до одного раза в неделю.
• Важно, чтобы свежий воздух помог растению адаптироваться: держите их на улице несколько дней перед посадкой, постепенно увеличивая время до 5-6 часов.

Понимание почвы: ключ к успешной посадке

При высадке томатов в холодную землю будьте осторожны. Идеальная температура для посадки составляет 12-15 градусов, и лучше всего определять ее на глубине штыка лопаты. Для улучшения свойств почвы используйте растительные добавки. Достаточно добавить сухую траву, торф или перегной в посадочные ямы. Если вы решите сажать в траншею, это не только упростит создание микроклимата, но и поможет вашим растениям оставаться в тепле.

• Сажать рассаду лучше в траншею, чтобы солнечные лучи могли быстрее прогреть корни.
• Заменяя мульчирование на более поздние этапы, позволите земле «подышать» и прогреться.

Такие меры предосторожности помогут минимизировать стресс для рассады и увеличить успешность их адаптации в новом месте.

Сегодня установили новый павильон — теперь он будет находиться на входе в Первомайский сквер, рядом с Краеведческим музеем. С начала года визит-центр в сквере посетили более пяти тысяч человек, поэтому новый павильон расширили в два раза — теперь стал просторнее и комфортнее для посетителей. Такой же визит-центр работает на Михайловской набережной.

Новый павильон будет лучше видно жителям и туристам. В визит-центре ещё ведутся работы — открытие планируется к концу ноября. До этого времени продолжит работать старый инфокиоск возле ресторанного дворика за гостиницей «Центральная».

В городских ТИЦ представлены бесплатные печатные туристические карты и информационная продукция. Здесь помогут составить маршрут, расскажут об актуальных экскурсиях и главных достопримечательностях столицы Сибири. Также в визит-центрах можно приобрести открытки и сувениры.

"Чемской берег" открыли 16 сентября, а закончить все работы власти обещали к 30 октября. Сроки прошли, и местные жалуются на недоделки. Кроме того, грунт местами начал сползать, плитка разваливается, электрические провода лежат в лужах у детских площадок. Пандусов на спусках к реке нет, вокруг валяется строительный мусор, а одна из качелей сломалась у основания.

В августе директор муниципального Центра управления проектами комплексного городского благоустройства Игорь Долозов уверял, что набережную закончат в срок. Но даже после торжественного открытия в ней куча недоделок.

Написать нам | Подписаться

Илья Данилов девять лет назад красил автомобили, занимался аэрографией и не представлял, что однажды будет делать маникюр. Решение сменить профессию пришло неожиданно: он увидел в интернете неудачный, на его взгляд, рисунок на ногтях и решил, что справится лучше. Сегодня у новосибирца собственная студия, несколько мастеров в команде и около 200 тысяч рублей заработка в месяц. А среди клиенток однажды оказалась и его будущая жена.

Их отношения начались не с романтического знакомства. Сначала они просто разговаривали во время процедур, обсуждали разные темы, делились личным. В тот период у обоих распались прежние отношения, и общение постепенно переросло в дружескую поддержку. В мае этого года пара сыграла свадьбу: маникюр невесте, конечно, делал сам Илья.

Читать КП-Новосибирск в Макс

В экспозицию вошли дипломные работы по академическим специальностям «Живопись» и «Скульптура» более чем 30 художественных училищ России и ближнего зарубежья. Новосибирское училище представило пять дипломных работ по специальности «Живопись».

Студенты получили награды:

Полина Сайко, «Эпос о Тамирис (полиптих)» — диплом лауреата I степени. Руководитель.

— В. П. Чирва. Валентина Гаврилова, «Ледоход» — диплом лауреата II степени. Руководитель.

— Н. А. Тарасов. Екатерина Потапова, «Мир Кристины» — диплом лауреата III степени. Руководитель — Е. В. Савин.

Поздравляем студентов и преподавателей с достойным результатом!

Всероссийская выставка-конкурс прошла в Московской центральной художественной школе при Российской академии художеств. Студенты НГХУ участвовали при поддержке минкультуры НСО.

Они возглавили индекс стресса ВЦИОМ (60,1-66,5 балла), обогнав зумеров (54,0) и бэби-бумеров (42,1). Тревожность чаще всего тоже испытывают миллениалы — 31-32%, причём сильнее в крупных городах.

Психолог Марта Уварова связала это с урбанизацией, потоком информации и экономической нестабильностью: чем хуже материальное положение, тем выше напряжение.

При затяжной тревоге она советует обратиться к психологу или психиатру и проверить гормоны щитовидной железы, кортизол, ферритин, витамин D и B12, пишет «Газета Ru».

Прислать новость

При поддержке депутата Законодательного Собрания Новосибирской области Дмитрия Франчука организована патриотическая акция в Барабинском районе.

Акция, приуроченная ко Дню народного единства, объединила молодёжь Барабинского района вокруг важного дела. Студенты колледжа культуры вместе с активистами общественных движений провели серию мастер-классов по созданию оберегов для участников специальной военной операции. Волонтёры сделали брелоки в цветах российского флага и небольшие обереги. Каждое изделие создавалось с теплом и мыслями о тех, кто сейчас находится на передовой. Эти небольшие сувениры станут для солдат весточкой из дома и знаком поддержки.

Депутат Законодательного собрания Новосибирской области по избирательному округу №4 Дмитрий Франчук отметил значимость подобных инициатив для укрепления духа и единства в обществе. «Для бойцов, находящихся на передовой, очень важно чувствовать, что они не одни, что за ними вся страна, – сказал парламентарий. – В таких акциях, когда молодёжь своими руками создаёт обереги для защитников, создается искренняя теплота. Она не только поддерживает моральный дух, но и напоминает: наших защитников помнят, их ждут дома».

Депутат также обратил внимание на объединяющий эффект инициативы: «Когда студенты, молодогвардейцы и волонтёры собираются вместе ради общей цели – это и есть живое воплощение народного единства. Ребята вкладывают в свои изделия частичку своей души, думают о тех, кто сегодня защищает страну. Такая преемственность поколений дорогого стоит».

Все изготовленные в Барабинске изделия будут переданы бойцам вместе с гуманитарной помощью.

Водителей быть предельно внимательными, соблюдать дистанцию и скоростной режим, а пешеходам — выбирать обувь с нескользящей подошвой. Единый номер вызова экстренных служб — 112.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Разработчики предлагают ввести знаки «Велопереезд» и «Велопешеходный переход». Они позволят пересекать дорогу на самокатах и велосипедах без необходимости сходить с них. Также введут таблички, которые обозначат границы зон с ограничениями для средств индивидуальной мобильности. Отдельный знак с изображением машины скорой помощи выделит места стоянки для экстренных служб.

Необходимость реформы специалисты связывают со статистикой аварийности. За 2025 год в России зафиксировали 3275 ДТП с участием электросамокатов и других СИМ. Хотя общее число таких происшествий снизилось на 26%, количество погибших в них людей выросло почти на 26% и составило 68 человек.

Читать КП-Новосибирск в Макс

В компании "Россети" уточнили, что произошло повреждение кабельной линии электропередачи. Это привело к перерыву электроснабжения многоквартирных домов на пересечении ул. Красина и Кошурникова.

Чтобы избежать разочарования и вливания лишних ресурсов, стоит обратиться к опыту более опытных садоводов. Рассмотрены три оригинальных метода посадки, которые вызывают много вопросов.

Посев в кипяток

Этот метод подразумевает предварительную обработку почвы горячей водой перед тем, как углубить семена. Сторонники данного подхода утверждают, что это может ускорить всходы и помочь в дезинфекции грунта. Тем не менее, реальная польза от подобной процедуры остается под сомнением: семена огурцов обычно прорастают быстро и без дополнительного тепла, а эффективность дезинфекции почвы с помощью кипятка также неясна.

Посев в опилки

Согласно этому методу, опилки используются в качестве легкого субстрата для посадки семян. Это позволяет легко извлекать ростки для последующей пересадки, тем самым ограничивая количество грязи. Хотя этот способ выглядит практичным, его эффективность для туговсхожих гибридов вызывает споры среди огородников.

Расщепление семян

Подразумевает механическое воздействие на семена, чтобы нарушить их оболочку и ускорить прорастание. Несмотря на внешнюю привлекательность этой идеи, вмешательство может ослабить семена, тогда как при обычных условиях они успешно прорастают без каких-либо манипуляций.

Важно понимать, что традиционные методы посадки часто показывают такой же, а иногда и лучший результат по сравнению с ходовыми новинками. Анализ различных методов и обмен реальным опытом помогают садоводам выбрать наиболее подходящий подход для успешного урожая.

Сегодня, 5 ноября, свой 65-летний юбилей отмечает депутат Законодательного Собрания Новосибирской области Александр Кулинич.

Трудиться, быть полезным, работать для людей – эти жизненные принципы Александр Кулинич осваивал с самого детства в родном селе Кучугуры Карасукского района. Потом была учеба, работа в органах внутренних дел и большая многолетняя деятельность, увенчавшаяся созданием коммерческой организации — ООО «ЦСМ» («Центр сертификации и метрологии»).

Жизненные пути увели далеко от малой родины. А вернули земляки, избрав депутатом Законодательного Собрания Новосибирской области шестого созыва от избирательного округа №5 (Карасукский, часть Баганского, Купинского и Краснозерского районов). С этого момента проблемы округа стали и его заботами. Тот факт, что три созыва избиратели округа отдают свои голоса за Александра Кулинича, – наглядная оценка его работы.

Уже второй созыв Александр Андреевич работает в составе комитета регионального парламента по бюджетной, финансово-экономической политике и собственности. «Когда реализуются важные для людей проекты, появляются новые спортивные объекты, достойные места отдыха, нормальные дороги, когда хорошеют школы детсады, сельские ДК – меняется настроение! Не все блестяще, конечно, проблем еще немало, но, думаю, уже нет ощущения заброшенности, отсутствия внимания к существующим проблемам. И это дает новые силы для работы. Ведь люди получают возможность жить достойно на своей земле», – говорит о депутатской деятельности Александр Кулинич.

Сегодня Александра Андреевича поздравят с юбилеем и Председатель Законодательного Собрания Андрей Шимкив, и коллеги-депутаты, и жители округа - все, кто ценят его лидерские качества, активность в реализации проектов, направленных на позитивные преобразования. В этот знаменательный день присоединяемся к общим поздравлениям и мы - с пожеланиями неиссякаемого оптимизма, правильных решений и перспективных проектов, надежных помощников и любящих близких!

На форуме представители науки, религии, бизнеса, общественности и власти обсудят смелые идеи и проекты на ближайшую перспективу. Поиск и формирование образа будущего Сибири её жителями должен воплотиться в реализации настоящего, в государственных и региональных социально-экономических программах.

Смотрите прямую трансляцию Межрегионального форума Всемирного Русского Народного Собора на телеканале ОТС и в наших социальных сетях сегодня в 12-00!

ВКонтакте

RuTube

В Новосибирской области мужчина осужден за причинение тяжкого вреда здоровью человека

В Новосибирском районном суде вынесен приговор по уголовному делу в отношении 26-летнего мужчины. Он признан виновным по ч. 1 ст. 111 УК РФ (причинение тяжкого вреда здоровью, опасного для жизни человека).

Судом установлено, что 16 ноября 2025 года в помещении ТЦ Фудсиб в п. Садовый Новосибирского района подсудимый, на почве внезапно возникших личных неприязненных отношений к потерпевшему, умышленно нанёс последнему удар кулаком левой руки в область лица, чем причинил открытую черепно-мозговую травму, которая расценивается как тяжкий вред здоровью по признаку опасности для жизни.

Суд назначил виновному 1 год 6 месяцев лишения свободы с отбыванием наказания в исправительной колонии общего режима.

Прокуратура НСО

«Россети Новосибирск» за 9 месяцев 2026 года сократили технологические нарушения в распределительных сетях на 8% благодаря своевременным ремонтам и диагностике.

Однако около 20% нарушений связаны с изношенным оборудованием непрофильных владельцев, которые годами не проводят проверок. Локальная неисправность мгновенно влияет на всю сеть, оставляя без света сотни потребителей и соцобъекты.

Энергетики призывают всех владельцев электроустановок до зимнего максимума нагрузок провести осмотры, устранить дефекты и заменить изношенные элементы. Стабильность энергосистемы зависит от каждого собственника.

Со своей стороны «Россети Новосибирск» уже завершили подготовку к отопительному сезону, проведя ремонты и реконструкцию сетевой инфраструктуры.

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Мост расположен на 11 км автомобильной дороги «8 км а/д "К-36" — Золотая Грива».

«Эта автомобильная дорога — единственный путь, который соединяет поселок Преображенский, село Золотая Грива и другие населённые пункты с районным центром. После проведения предпроектного обследования существующий мост через реку Каячка был признан непригодным для нормальной эксплуатации и подлежал демонтажу. Теперь на его месте появилась современная переправа, которая обеспечит надёжную и безопасную транспортную связь для жителей», — отметил министр транспорта и дорожного хозяйства Новосибирской области Анатолий Костылевский.

В рамках реконструкции подрядная организация выполнила полную замену мостового сооружения: существующий мост был демонтирован, а на его месте построена новая современная переправа. Также обновлено мостовое полотно и устроены подходы к мосту.

На время строительства для обеспечения бесперебойного движения транспорта была организована объездная дорога — это позволило сохранить транспортную доступность прилегающих населённых пунктов на всех этапах работ. На сегодняшний день все работы выполнены, объект введён в эксплуатацию

С начала года в реанимации РСЦ пролечено 460 человек – рекорд для отделения. К декабрю ожидается 600 пациентов. Такой рост – следствие расширения зоны обслуживания и новых возможностей.

Раньше пациенту из Багана или Купино при остром инфаркте нужно было ехать в Новосибирск. Сейчас пациента сразу берут в операционную. Делают коронарографию, ставят стент, наблюдают несколько дней, затем переводят в кардиологию и выписывают домой. Вся цепочка помощи замыкается в Карасуке.

Сегодня РСЦ обслуживает шесть районов: к Карасуку, Багану, Красноозерскому, Чистоозерному и Купино добавился Кочковский. Кроме экстренных случаев, отделение взяло на себя и плановую помощь: ежедневно проводят 4–6 коронарографий. Каждый плановый пациент обязательно остается в реанимации хотя бы сутки.

В планах следующего года – освоить тромбоэкстракцию: удаление тромбов из сосудов головного мозга. Пока неврологическим пациентам помогают с помощью препаратов, которые вводятся внутривенно.

С сентября специалисты администраций районов регулярно осматривают стройплощадки на соответствие правилам благоустройства города. В случае выявления нарушений, застройщикам выдаются предписания и уведомления об их устранении.

В октябре проверено более 200 площадок, по 49 из них выявлены нарушения. Замечания устранят в ближайшее время. При несоблюдении сроков будут приняты административные меры.

Здание правительства Новосибирской области на Красном проспекте, 18 — не просто административный корпус, а история, застывшая в бетоне, стекле и стали. Это один из самых ярких памятников конструктивизма в Сибири, который и сегодня притягивает взгляды своей геометрией, смелыми инженерными решениями и аурой эпохи больших строек.

Для новосибирцев это привычный силуэт в центре города, но за знакомой строгостью фасада скрывается целая драма 1930-х: конкурс проектов, борьба за каждый кубометр материала, рекордные сроки сдачи и легенды, которые горожане передают друг другу десятилетиями.

Давайте вместе походим по легендарному зданию и узнаем, что скрывается за его монументальными фасадами.

Фото: Павел Комаров

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Год назад в новосибирском метро запустили оплату проезда по распознаванию лица.

За это время сервисом воспользовались более 215 тысяч раз, а ежемесячный показатель вырос с 5 до 24 тысяч проходов.

Биометрические терминалы установили на всех станциях метро и подключили к турникетам.

Система распознаёт пассажира даже в очках или головном уборе, а транзакция занимает несколько секунд. Подключить сервис можно через Госуслуги.

Вести Новосибирск

Прислать новость

Почему выбирают белую рыбу?

По словам Софьи Елиашевич, руководителя лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России, белая рыба тем более привлекает внимание, поскольку она легкая, питательная и универсальная. К белым видам рыбы относятся такие сорта, как минтай, треска, судак, хек, навага и пикша. Эти рыбы не только доступны по цене, но и являются одним из лучших источников легко усваиваемого белка.

Польза для здоровья

Вот несколько причин, почему белая рыба должна занимать достойное место на любом новогоднем столе:

• Легкая усваиваемость: высококачественный белок, который содержится в белой рыбе, быстро усваивается организмом.
• Низкая калорийность: сочетает в себе питательность и невысокую калорийность, что делает ее идеальным продуктом для праздников.
• Богатый витаминный состав: содержит важные микроэлементы, такие как фосфор, йод и калий, а также витамины группы B.
• Простота приготовления: филе белой рыбы готовится всего 10-20 минут, что экономит время.
• Подходит для всех: отсутствие глютена делает эту рыбу идеальной для людей с чувствительностью или целиакией.

Способы приготовления

Включить белую рыбу в рацион совсем несложно. Рассмотрим несколько удобных способов:

• Запекание: можно запечь филе в духовке с лимоном, зеленью или овощами, что позволяет сохранить все полезные вещества.
• Приготовление на пару: это легкий и здоровый способ, который позволяет сохранить сочность рыбы.
• Тушение с овощами: таким образом рыба быстро впитывает ароматы и пряности.
• Добавление в супы и рагу: нежное филе прекрасно подходит для легких рыбных супов или рагу.

Регулярное употребление белой рыбы два-три раза в неделю позволяет разнообразить рацион и обогатить его ценными нутриентами. Эксперт подчеркивает, что это практически не требует усилий, так как продукт легко вписывается в повседневное меню.

Прокуратура Новосибирской области утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 47-летней местной жительницы. Она обвиняется по ч. 5 ст. 228.1 УК РФ (незаконное производство наркотических средств), ч. 1 ст. 228.3 УК РФ (незаконные приобретение, хранение и перевозка прекурсоров наркотических средств), ч. 3 ст. 30, ч. 5 ст. 228.1 УК РФ (покушение на незаконный сбыт наркотических средств).

По версии следствия, обвиняемая совместно с иными лицами, уголовные дела в отношении которых выделены в отдельное производство, с октября 2025 по февраль 2026 года произвела наркотическое средство в особо крупном размере, которое в дальнейшем, используя упаковочный материал и весы, расфасовала на более мелкие части и хранила в помещении с целью последующего незаконного сбыта.

В феврале 2026 года преступная деятельность была пресечена сотрудниками правоохранительных органов, а наркотические средства массой свыше 114 кг изъяты из незаконного оборота. Кроме того, в ходе оперативно-розыскных мероприятий обнаружены и изъяты прекурсоры наркотических средств.

Уголовное дело направлено в Новосибирский областной суд для рассмотрения по существу.

В отношении соучастников преступлений уголовные дела выделены в отдельные производства.

Прокуратура НСО

«Нормативная база есть, цифровой рубль уже в обороте, но существуют вопросы, связанные с рисками и возможностями его использования, – отметил заместитель мэра города Новосибирска Евгений Попантонопуло. – Должна вестись разъяснительная работа предпринимательским и финансовым сообществами, органами власти».

Эксперты Банка России отметили, для предпринимателей использование цифрового рубля имеет несколько преимуществ: комиссия примерно в семь раз ниже, чем по картам, выше скорость проведения платежей, а также эффективность расчетов со смарт-контактами.

Утром столбики термометров покажут 0°, но из-за юго-восточного ветра (2 м/с) ощущаться будет как -4° Днём воздух прогреется до +2°.

К вечеру похолодает до +1°, ветер сменит направление на юго-восточный (1 м/с).

Прислать новость

Как приготовить идеальный бутерброд

Не стоит сразу готовить много. Начните с одного небольшого бутерброда, попробуйте, и если возникнет желание, всегда можно сделать ещё пару штук. Для этого лучше всего взять кусочки хлеба и слегка подсушить их. Это можно сделать в тостере или на сухой сковороде, а можно и в электрогриле, что добавит изюминку.

Следующий этап – натереть поджаренный хлеб чесноком. Достаточно будет одного среднего зубчика для четырёх ломтиков, но не стоит жалеть усилий – чеснок должен быть хорошо распределён по поверхности.

Ингредиенты, которые превращают обычное в необычное

Далее следует использовать мягкий творог, который можно разбавить небольшим количеством сметаны, чтобы добиться однородности. Если есть возможность, стоит попробовать домашний творог, который обладает нежным вкусом и напоминает рикотту.

Обязательно не забудьте добавить немного соли к творогу – это сделает вкус более насыщенным.

И последний штрих – варенье! Лучше всего подойдут ягодные варианты. Наиболее популярные виды – это варенье из смородины, клюквы, брусники, черноплодной рябины или вишни. Каждый из этих вариантов придаст бутерброду уникальный вкус.

Секреты удачных сочетаний

Попробовав бутерброды с вареньем из черной смородины, многие отмечают, что это настоящая находка! Если у кого-то есть собственные рецепты варенья, можно смело обмениваться опытом, оставаясь в рамках приятного кулинарного общения.

В заключение, можно добавить, что пробуя такие нестандартные сочетания, можно открыть для себя новые вкусовые горизонты. Не упустите возможность завертеть свои кулинарные способности в свежем направлении!

По информации мэрии города Новосибирска, с 4 ноября 2026 года по 1 июня 2027 года будет введено временное ограничение движения транспортных средств путём сужения на три метра проезжей части ул. Зеленая Горка от здания № 1/1а до здания № 12.

Ограничение связано с проведением МУП «Горводоканал» земляных работ для строительства водопровода по ул. Зеленая Горка до ул. Тимакова.

По 15 ноября на 5 метров сужается проезжая часть ул. Советской и на 4 метра — проезжая часть ул. Фрунзе на пересечении улиц Советской — Фрунзе в районе дома № 65 на ул. Советской.

Ограничение связано с проведением ремонтных работ на теплотрассе.

Водителям необходимо быть внимательными, руководствоваться знаками и соблюдать правила дорожного движения.

Отличного настроения в любую погоду!

Подписывайтесь на канал Новосибирские новости в MАКС

Двое путешественников из Новосибирска 25 и 34 лет пошли прогуляться в район горы Ахун и реки Агурчик. Все было отлично, пока не стемнело — в темноте мужчины быстро потеряли дорогу и сбились с маршрута.

К счастью, они не стали паниковать. Заметив информационный баннер городской службы спасения, туристы тут же набрали номер с плаката. Спасатели выехали на место незамедлительно и быстро нашли заблудившихся. Медицинская помощь никому не потребовалась — все закончилось хорошо!

Фото: МКУ «Служба спасения города Сочи»

Читать КП-Новосибирск в Макс

Ингредиенты для идеального шашлыка

• Свинина — 1,2 кг
• Яблоки — 400 г
• Репчатый лук — 1 штука
• Лимон — 1/2 средней штуки
• Чеснок — 2-4 зубчика
• Соль — по вкусу
• Смесь перцев — по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

Первым делом свинину нужно тщательно промыть и обсушить, затем нарезать на кусочки размером с небольшой спичечный коробок. Переложить мясо в большую миску. Лук очистить, а у яблок удалить сердцевину и нарезать их на дольки. После этого все хлопоты по измельчению можно доверить блендеру: смешать яблоки и лук в однородную массу.

Готовое пюре из яблок и лука добавить к свинине. Выжать сок половины лимона, добавить нарезанный чеснок и смесь перцев. Все тщательно перемешать, прижимая массу ладонями, чтобы выделился сок. Далее накрыть миску пленкой и убрать в холодильник на минимум 12 часов — максимум на сутки. Чем больше времени шашлык маринуется, тем мягче он получится.

Жарка и сервировка

Перед жаркой следует достать мясо из холодильника за 20 минут, добавить соль и тщательно перемешать. Когда угли на мангале будут готовы, мясо можно насаживать на шампуры. Жарить шашлык в течение 20 минут, регулярно переворачивая, для равномерной прожарки. Готовый шашлык лучше подавать сразу, горячим — это гарантирует, что аромат и сочность останутся на высшем уровне.

Пробуйте этот необычный способ маринования и удивите своих гостей незабываемым вкусом шашлыка!

Делимся прогнозом погоды на сегодня.

Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в Mакс

Вести Новосибирск

Делимся прогнозом погоды на сегодня.

Читать КП-Новосибирск в Макс

Удобные и практичные решения

• Специальная щеточка для жалюзи — данное устройство значительно упрощает процесс чистки. Больше не нужно снимать жалюзи и мыть их в ванной. Достаточно аккуратно использовать щетку, и проблема решена. Но стоит учесть, что чистка может занять больше времени по сравнению с традиционным способом.
• Складной таз — идеальное решение для небольших пространств. Этот таз легко складывается и занимает минимум места, а также активно используется не только для уборки, но и для стирки или даже замачивания предметов.
• Щелевая швабра — отличный инструмент для уборки в труднодоступных местах, таких как пространство под диваном или холодильником. С ее помощью можно легко удалить пыль и грязь в самых укромных уголках.

Разочарования в мире уборки

• Лизун для уборки — хотя многие ожидали от него многообещающих результатов, реальность оказалась неутешительной. После использования он сильно загрязняется и невозможно отмыть, превращая приобретение в ненужную вещь.
• Тапочки для мытья пола — интересный, но не всегда удобный аксессуар. Хотя с их помощью можно попробовать убирать пол, многие предпочитают классические методы. Тапочки кажутся бесполезными для полноценной уборки и более подходят для экспериментирования с детьми!

В поисках балансировки

Каждый из перечисленных продуктов имеет свои плюсы и минусы. Чтобы не тратить деньги впустую, важно подходить к выбору уборочных гаджетов осознанно. Обозрев предложения на рынке, можно найти действительно полезные инструменты для облегчения домашнего труда, при этом избегая ненужных покупок, которые не оправдают ожиданий или окажутся неэффективными.

История сорта и его характеристики

Этот культовый сорт был запущен в производство в 2021 году, хотя его создание произошло ещё в 2019 году под руководством селекционера Василия Блокина-Мечталина. Включенный в Госреестр РФ под номером 8057733, "Фиолетовое сердце" быстро завоевало популярность благодаря своим исключительным характеристикам.

• Кусты высокорослые: растения могут вырастать до 1,8 метра.
• Форма плода: сердцевидные томаты, весом от 200 до 350 граммов.
• Цвет плодов: в незрелом состоянии они зеленые с темным пятном у плодоножки; при созревании становятся насыщенного фиолетово-красного оттенка.

Урожайность и применения в кулинарии

Сорт относится к среднеспелым, созревая через 110-115 дней после появления первых всходов. На одной кисти может формироваться до 10 плодов. Урожайность впечатляет: около 18 кг с квадратного метра на открытом грунте и до 25 кг в защищенном. Эти помидоры превосходят в универсальности – их можно употреблять в свежем виде, готовить соки, пасту и соусы. Консервирование в собственном соку позволяет сохранить насыщенный вкус.

Устойчивость к заболеваниям и уход за культурой

Фиолетовое сердце выделяется своей стойкостью к основным болезням и негодованию к стрессовым условиям. Чтобы поддерживать здоровье растений, следует регулярно проводить профилактические мероприятия, включая обработку почвы и семян. Эти томаты прекрасно адаптируются к различным условиям, что делает их подходящими для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.

Признаки и причины возникновения

Первые симптомы мучнистой росы проявляются как беловатый налёт на листьях, напоминающий следы муки. Если не предпринять меры, болезнь может быстро распространиться на другие растения в саду. Причинами её появления зачастую являются:

• Загущённые посадки, которые создают влажную атмосферу;
• Частые дожди, поднимающие уровень влажности;
• Чрезмерное использование азотных удобрений, провоцирующих хрупкость растений.

Профилактика и эффективные меры борьбы

Профилактика — ключ к борьбе с мучнистой росой. Следование следующим рекомендациям поможет сохранить флоксы здоровыми:

• Регулярное прореживание кустов; если необходимо, стоит рассадить их;
• Поливать растения утром, чтобы к вечеру лишняя влага испарилась;
• Соблюдать дистанцию между растениями, чтобы улучшить вентиляцию.

Если мучнистая роса всё же появилась, стоит обратиться к проверенным средствам, таким как Топаз и Фундазол. Эти препараты часто используются садоводами в борьбе с заболеванием. Важно внимательно следовать инструкциям на упаковке.

Народные средства для борьбы с болезнью

Существует множество народных средств, которые помогают справиться с мучнистой росой. Одним из самых эффективных является опрыскивание засохшими листьями древесной золы, а также молочной сывороткой, которая используется при первых признаках заболевания, разбавляя 100 г на литр воды. Альтернативой могут служить чесночные настои: разбейте зубчик чеснока на части и настойте его в литре воды в течение суток, а затем используйте для обработки растений.

Осенью, при перекопке почвы в районе кустов, рекомендуется вносить медьсодержащие удобрения, предварительно убрав опавшие листья. Эти действия придадут флоксам дополнительные силы для борьбы с болезнью и помогут предотвратить её появление в будущем.

Классические дорогие чистящие средства не всегда оправдывают ожидания. Прошли те времена, когда приходилось подбирать идеальный вариант по цене и качеству. Теперь есть доступные и проверенные способы, которые действительно работают!

Проверенные методы чистки ванной

Приветствую всех, кто хочет создать уют в своем доме. Ниже представлены несколько эффективных способов, которые протестированы на практике и помогут вам освежить вашу ванну.

Сода, уксус и отбеливатель

Этот метод действительно спасает даже от самых серьезных загрязнений. Он отлично подходит для ванных, которые были в запущенном состоянии. Однажды подруга обратилась за помощью с ванной, которая имела зловещий серый цвет и желтые пятна. Промышленные средства не дали результата, и я предложила ей свой эффективный способ.

Пошаговая инструкция:

• Смешать две столовые ложки пищевой соды с одной ложкой воды до состояния пасты.
• Нанести получившуюся смесь на всю поверхность ванны, уделив внимание особенно загрязненным участкам.
• Затем подготовить раствор из двух столовых ложек уксуса и отбеливателя, и аккуратно нанести его поверх соды.

Эффект будет заметен моментально: грязь и ржавчина исчезают на глазах. Однако при использовании обязательно следует надевать перчатки для защиты рук. Также стоит учитывать, что запах отбеливателя и уксуса достаточно резкий, поэтому лучше открывать окна.

Лимонная кислота для блеска

Этот метод идеален для поддержания чистоты ванны и кафеля каждые несколько дней. Он не устраняет серьезные загрязнения, но легко справляется с каплями и мыльным налетом.

• Смешать две столовые ложки лимонной кислоты с литром воды.
• Перелить раствор в пульверизатор и опрыскивать нужные поверхности.

Это абсолютно безопасный способ, который не требует много времени и усилий.

Сода и соль

Этот простой способ используется чаще всего благодаря своей эффективности. Он не требует огромных затрат и быстро справляется с загрязнениями, не оставляя резких запахов.

• Смешивать равные части пищевой соды и крупной соли.
• Средство готово к применению и может храниться в плотно закрытой емкости.

Благодаря этим проверенным методам можно легко поддерживать чистоту ванной, не тратя много денег и времени. Главное — выбрать подходящий вариант для себя и использовать его на практике.

Остаться верным традициям

Не всегда хочется экспериментировать, и это нормально. Иногда классика – лучший выбор. Квашеная капуста, приготовленная в собственном соку, остаётся беспроигрышным вариантом. Она послужит отличной закуской и удачно дополнит кислые щи или борщ. Для этого блюда потребуется:

• 2 средние головки белокочанной капусты (примерно 2 кг);
• 1 морковь;
• 45 г соли;
• 1 чайная ложка сахара.

Приготовление достаточно простое: нашинковать капусту, смешать с тертой морковью, затем добавить соль и сахар. Промешать, чтобы выделился сок, и убрать в емкость, накрыть тарелкой и прижать грузом. В этот период важно контролировать количество выделяющегося сока, проделывая отверстия дважды в день. Уже через три дня квашеная капуста будет готова к употреблению, подается с растительным маслом и зеленым луком.

Новый взгляд на старую закуску

Тем, кто любит остроту, стоит попробовать замариновать капусту с хреном и медом. Этот вариант придаст блюду новые яркие оттенки. Для него потребуется:

• 1 кг белокочанной капусты;
• 160 г моркови;
• 70 г хрена;
• 45 г меда;
• 30 мл уксуса;
• 20 г соли;
• 5 гвоздик;
• 10 горошин черного и душистого перца;
• 2 лавровых листа.

Маринад готовится на основе воды, в который вводятся специи и солевые ингредиенты. После остывания добавляется мед и капуста с морковью и хреном смешиваются перед заливкой маринадом. Накрыть и оставить при комнатной температуре на сутки, и закуска будет готова.

Вдохновение из Кореи

Для разнообразия стоит обратить внимание на корейское кимчи – это острое лакомство может стать настоящей находкой в любом рационе. Для его приготовления необходимо:

• 2 кг пекинской капусты;
• 200 г соли;
• 30 г рисовой муки;
• 30 г коричневого сахара;
• 200 г редьки дайкон;
• 110 г моркови;
• 75 г зеленого лука;
• 70 г чеснока;
• 20 г имбиря;
• 120 г репчатого лука;
• 100 мл рыбного соуса;
• 60 мл креветочной пасты;
• 70 г хлопьев перца чили.

Капусту солят и оставляют, а затем готовят особый маринад с рисовой мукой, к которому добавляются все другие компоненты. Листья капусты промываются и обмазываются смесью, укладываются в контейнер и оставляются при комнатной температуре на сутки, после чего перемещаются в холодильник.

Мифы и легенды о бархатцах

Второе имя бархатцев — тагетес, произошло от имени внука Юпитера, который по легенде научил этруссов предсказывать судьбы. Эти цветы также имеют свои мифы, в которых говорится, что бархатцы растут только там, где зарыто золото. Интересно, что в Англии их даже называли "маригольд", что тоже связано с золотом.

Причины популярности бархатцев

С сегодняшним днем бархатцы легко встречаются на каждом шагу. Их яркий блеск и теплый аромат привлекают внимание садоводов. Основываясь на трех видах — прямостоячем, отклоненном и тонколистном — современные сорта и гибриды бархатцев становятся еще более разнообразными.

• Разнообразие форм. Сорта отличаются размерами и формами соцветий, что позволяет создавать яркие композиции в садах.
• Неприхотливость и выносливость. Бархатцы могут расти даже в условиях легкой засухи и не требуют серьезного ухода, что делает их идеальными как для опытных садоводов, так и для новичков.

Как ухаживать за бархатцами и размножение

Размножение бархатцев чаще всего происходит с помощью посева семян. Для получения рассады их сажают в начале апреля, а к высадке в открытый грунт можно приступить в начале июня. Сажая их, стоит учитывать расстояние между растениями: для сильнорослых сортов — 20-25 см, для мелких — 10-15 см.

Уход за растениями несложен: это рыхление почвы, прополка и периодические поливы. Если почва недостаточно плодородная, можно использовать золу, но с осторожностью, чтобы не навредить цветению. Удаление увядших цветов поможет продлить период цветения, что также является важной частью ухода за этими яркими растениями.

Основные ингредиенты

Чтобы порадовать себя и близких, потребуется всего несколько свежих продуктов:

• Цветная капуста — 1 средний кочан (около 700 г)
• Картофель — 2 штуки
• Лук-шалот или репчатый лук — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливки (20-30%) — 200 мл
• Сыр (чеддер, дорблю или другой плавящийся) — 100 г
• Овощной бульон или вода — около 1 литра
• Соль, перец, мускатный орех для вкуса

Простой и быстрый рецепт

Приготовление этого восхитительного супа займет минимум времени. Вот основные шаги:

Этот ароматный суп-пюре не только согреет в ненастную погоду, но и станет украшением стола. Особую нотку ему придадут хрустящие хлебцы Baker House, поломанные на крупные кусочки и посыпанные сверху. Они сохранят свою хрусткость, привнося в блюдо приятный контраст текстур.

Попробуйте этот рецепт и насладитесь осенним уютом в каждом глотке!

«Пирог на четвертое» превращает День народного единства из календарной даты в живую традицию, подчеркнула Ирина Шихарева. По словам члена ОП РФ, инициатива работает на уровне семейного общения, наглядно показывая, что единство России — это не абстракция, а реальные совместные действия тысяч семей и коллективов.

К инициативе присоединились самые разные сообщества: мужской хор «Русский формат», байкеры, альпинисты, совершающие восхождение на Эльбрус, и шеф-повара ледоколов «Диксон» и «Эльбрус». В регионах акция обрела местные колоритные черты:

— В Пятигорске испекли пирог размером полтора на два метра.

— В Майкопе и Воронеже приготовили большие праздничные пироги для гостей на центральных площадях и в торговых центрах.

— В Петрозаводске вместе с национальными общинами пекли карельские калитки.

— На Сахалине корейцы учили молодежь лепить пянсе — традиционный корейский паровой пирожок.

— В Новосибирской области поддержку оказали крупные торговые сети.

Лично и информационно акцию поддержали главы нескольких регионов, включая губернаторов Курской, Нижегородской, Мурманской, Калужской, Костромской и Архангельской областей, а также глава Республики Адыгея.

А если Вы еще не нашли свой рецепт идеальных пирожков и хотите принять участие в акции, Ирина Шихарева поделилась рецептом, который передала ей ее бабушка:

Вам понадобится стакан теплой воды, 50 гр дрожжей, немного муки, соль и сахар по чайной ложке.

Замесить опару и оставить немного подняться. Как поднимется шапка, добавить муки и замесить колобок теста, положить в целлофановый пакет и в холодильник. От перепада температур тесто поднимается очень быстро.

Пока поднимается тесто, делаем начинку. Варим 10 яиц и трем их на крупной терке. Перья зеленого лука режем мелко, посыпаем щепоткой соли и переминаем вилкой, чтобы лук дал сок. Перемешиваем с яйцом и добавляем столовую ложку растительного масла.

Лепим красивые пирожки, смазываем яичным желтком для румяной корочки и ставим в духовку на 30 минут на 180 градусов. Вкусные, ароматные, сытные пирожки — готовы собирать всю семью за столом!

Общественная палата России | Телеграм| MAКС| ВКонтакте

Разнообразные начинки для рулетов

Бисквитные рулеты можно насыпать разнообразными начинками, вот несколько интересных идей:

• Творожный – с богатыми и насыщенными вкусами, идеально сочетаясь с чаем.
• С бананом и сгущенкой – нежное сочетание сладости и кремовой текстуры.
• С кремом – сочетает в себе классические сладкие нотки, подходит для любителей десертов.

Несколько рецептов бисквитных рулетов

1. Бисквитный рулет с творожной начинкой

• Начинка: Творог (400 г), сахар (100 г), соль (щепотка), ванилин, крахмал (40 г), яйцо, сметана (3 ст.л.).
• Бисквит: Яйцо (5 шт.), сахар (80 г), какао (20 г), мука (80 г), разрыхлитель (0,5 ч.л.), ванилин, соль, вода (2 ст.л.).
• Время приготовления: 40 мин, Калорийность: 213 кКал.

2. Бисквитный рулет с бананом и сгущенкой

• Для бисквита: Яйца (4 шт.), мука (90 г), сахар (100 г).
• Для крема: Консервированное сгущенное молоко (200 г), сливочное масло (70 г), бананы (2 шт.).
• Время приготовления: 40 мин, Калорийность: 220 кКал.

3. Шоколадный рулет с заварным кремом

• Для бисквита: Яйцо (5 шт.), сахар (1 стакан), мука (1 стакан), разрыхлитель (1 ч.л.), какао (2 ст.л.).
• Для крема: Молоко (250 мл), сахар (50 г), мука (1 ст.л.), яйцо (1 шт.), шоколад (для украшения).
• Время приготовления: 155 мин, Калорийность: 219 кКал.

Каждый из этих рулетов по-своему уникален, и с каждым разом можно открывать новые сочетания. Приятного чаепития!

По данным SHOT, среди 34 задержанных россиянок — 27летняя Евгения из Новосибирска и 25летняя Екатерина из Иркутска. Обе работали в клубе «Фолибержер». В беседе с нами мама Евгении рассказала, что последний раз общалась с дочкой вчера — Жене разрешили позвонить по стационарному телефону домой. По словам Евгении, условия содержания в миграционном центре лучше, чем в участке, хорошо кормят.

Евгения поехала на заработки в Турцию уже в третий раз. В каждую поездку оформляется контракт на полгода. Как рассказала нам её мама, танцовщиц с охраной привозят и увозят в клубы: «Ни наркотиков, ни проституции там нет и не было никогда. Сейчас всё произошло, потому что их хозяин не продлил рабочую визу».

В российском посольстве сообщили, что россиянкам предъявили обвинения в нарушении общественного порядка и морали. Сейчас они в Акюртском репатриационном центре, у них отобрали телефоны. Всего в конце октября около 100 девушек задержали полицейские во время рейдов по ночным барам «Хавана», «Фолибержер», «Максим».

Подписаться на SHOT: MAX, Telegram

Но технологии не стоят на месте, и существуют устройства, которые способны существенно облегчить жизнь. Рассмотрим 3 полезных помощника, которые не только доступны по цене, но и действительно могут сэкономить драгоценные минуты на кухне.

Электрическая мультирезка: экономия времени и усилий

Салаты и другие блюда из свежих овощей стали настоящим хитом на каждой кухне. Если же комбайн не входит в бюджет, стоит обратить внимание на электрическую мультирезку. За примерно 5000 рублей вы получите устройство с множеством насадок для шинковки и терки.

Разнообразие насадок позволяет превращать процесс нарезки в настоящую игру, а также защищает пальцы от возможных травм. После очистки овощей достаточно всего лишь запустить мультирезку, и она справится с задачей быстро и эффективно. Более того, можно подготовить закуски заранее и сохранить их, что тоже очень удобно!

Вакууматор: ваш личный помощник по заготовкам

Каждый, кто любит разнообразное питание, знает, сколько времени уходит на готовку с нуля. И вот тут на помощь приходит вакууматор. Этот гаджет позволяет замораживать продукты в вакуумных пакетах, значительно экономя место в морозильнике и предотвращая образование льда.

Теперь достаточно выделить один день в неделю для подготовки заготовок на следующие 7 дней. Все, что вам останется – просто достать продукты из морозилки и довести их до готовности с помощью тушения, варки или запекания. Время на готовку сократится в разы!

Блендер: незаменимый помощник на кухне

Блендер – это устройство, с которым знакомы практически все. Если старый блендер уже не справляется с задачами, стоит его заменить. С помощью блендера можно быстро готовить супы-пюре, соусы или заправки. Это гораздо быстрее и проще, чем мучиться с толкушкой или ситом.

Эти три гаджета способны существенно упростить процесс приготовления пищи и освободить время для более приятных занятий. Может быть, среди читателей найдутся и другие полезные устройства, которые стоит попробовать? Упрощайте свою жизнь на кухне и наслаждайтесь каждым моментом!

Ночью 3 ноября двое мужчин из Новосибирска 25 и 34 лет заблудились возле реки Огурчик в районе горы Ахун.

Туристы нашли информационный баннер и смогли связаться со спасателями. Сотрудники службы вывели мужчин из леса.

Медицинская помощь новосибирцам не понадобилась.

Фото: МКУ «Служба спасения Сочи»

Прислать новость