Горох – это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который можно без труда вырастить на своем участке. Чтобы добиться высоких результатов, следует ознакомиться с несколькими важными советами, которые помогут увеличить урожайность этой культуры.
Преимущества подготовки семян
Перед посадкой семена гороха желательно подготовить. Важно помнить, что горошины могут быть замочены в воде, однако не более чем на десять часов. Длительное замачивание может привести к гниению, что в свою очередь негативно отразится на урожае. Тем не менее, прогретые семена лучше прорастают, поэтому рекомендуется держать их в теплом помещении, например, рядом с отопительными трубами, и периодически перемешивать, чтобы избежать перегрева.
Оптимальные условия для роста
Чтобы горох рос здоровым и сильным, нужно подготовить ту самую удобренную почву. Он предпочитает плодородные земли, но при этом не требует чрезмерного количества органики, так как это может привести к излишнему разрастанию ботвы вместо образования стручков. Оптимально вносить органические удобрения под предшествующие культуры. Осенью можно добавить фосфорные вещества для улучшения питательных качеств грунта.
Для лучшего прорастания семена сажают в увлажненный грунт, который не должен пересыхать. Горох – это холодостойкая культура, поэтому его можно сажать при температуре от +7 °C. Не стоит забывать, что ростки прекрасно переносят кратковременные заморозки до -5 °C, а мозговые сорта желательно высаживать в мае, в то время как лущильные можно успеть посеять еще в апреле.
Управление урожайностью
Для высокорослого гороха необходимо установить опоры, иначе количество стручков может существенно сократиться. Эффективно обеспечивать растению поддержку с помощью шпалер или натянутых веревок. Также полезно прищипывать верхушки, чтобы стимулировать образование дополнительных побегов и, соответственно, больше стручков. Это нужно делать, когда на растении появится шестой лист, достигая высоты около 20-30 см.
Следующий шаг – сбор урожая. Оприходовать горох стоит, когда стручки достигнут ярко-зеленого цвета и придают сладкий вкус. Важно не допускать переспевания, так как это может замедлить формирование новых стручков и снизить общий урожай.
