Съедобные шедевры. Новосибирские кондитеры Софья Клыпина и Оксана Цвелович заняли первые места на международном чемпионате в Москве
15 апреля 2026, 18:27
Съедобные шедевры
Новосибирские кондитеры Софья Клыпина и Оксана Цвелович заняли первые места на международном чемпионате в Москве.
18-летняя Софья представила парящий торт с фигуркой козы. Судьи особо отметили чистоту её работы.
Я в итоге сделала козу. Потому что это символ плодородия, Масленицы и Рождества. Это мой любимый торт, потому что такой аккуратный, поделилась кондитер Софья Клыпина.
Оксана Цвелович увлеклась выпечкой восемь лет назад. По первому образованию она стоматолог, по второму педагог, а затем выучилась ещё и на кондитера.
На конкурсе представила торт, в котором использовала 18 техник, включая уникальную вязание крючком съедобной косынки. Её работа под названием Масленица также завоевала золото.
Телеграм медленный, но у нас есть быстрый МАХ
Источник: Telegram-канал "Вести Новосибирск"