Шашлыки на майские: как не попасть в реанимацию и не сжечь деревню
В майские праздники грех не пожарить шашлыки. Но стоит помнить о безопасности. Как рассказали в МЧС, только за первые три дня мая врачи ожогового центра получили тяжёлых пациентов из-за розжига. Подросток в реанимации и мужчина с ожогами 3 степени — это цена одной секунды пламени на одежде.
Главные правила безопасности выглядят просто, но их массово игнорируют:
• Мангал должен стоять не ближе 5 метров от дома, забора и деревьев.
• Перед розжигом сгребите сухую траву и мусор в радиусе 2 метров вокруг.
• Никогда не используйте бензин, керосин и спирт. Даже специальные жидкости могут взрываться при нагревании.
Правильная техника: налейте розжиг только на холодные и сухие угли, подождите пару минут, и только потом поджигайте. И главное табу: не доливайте ни капли на уже тлеющие угли — это почти гарантированный факел в лицо.
До 15 мая в области сохраняется высокий риск ландшафтных пожаров. Но готовить еду на мангале можно, если вы неукоснительно соблюдаете эти 5 метров и чистое пространство.
