Зрение под защитой: что действительно помогает глазам?
Врач Елена Павлова рассказала о продуктах, которые сохраняют здоровье глаз. Главные защитники сетчатки — лютеин и зеаксантин. Они оберегают глаза от синего света и окислительного стресса. Их дефицит повышает риск возрастных патологий после 50 лет.
Где искать?
Шпинат
Кукуруза
Брокколи
Яичные желтки
Лютеин лучше усваивается с жирами — заправляйте салаты маслом или добавляйте авокадо.
Для увлажнения и мембран клеток нужна омега-3:
Жирная рыба (лосось, сардины) помогает при синдроме «сухого глаза» и укрепляет клетки.
Хрусталику — витамины С и Е
Цитрусовые, киви, болгарский перец
Миндаль, семена подсолнечника
Важно: защита зрения зависит от рациона в целом. Одной моркови или черники недостаточно. Регулярное питание с этими продуктами значительно снижает риски ухудшения зрения с возрастом.
