Битва грилей на «Звезде»: говядина в кофе и дегустация до последней капли соуса!

Битва грилей на Звезде: говядина в кофе и дегустация до последней капли соуса!

30 мая на пляже Звезда в шестой раз прогремел самый вкусный и дымный фестиваль Новосибирска Битва грилей. Десятки команд скрестили шампуры, чтобы доказать: шашлык это настоящее искусство!

Фантазия участников в этом году просто зашкаливала. Пока одни придерживались классики, другие пустились в смелые кулинарные эксперименты.

Гости фестиваля смогли попробовать:

Сочную говядину в маринаде из кофе и коньяка;

Необычный шашлык из сыра в лаваше с яйцом;

Нежные креветки в хрустящем беконе.

Когда наступил момент презентации блюд жюри и публике, у дегустационных столов стало по-настоящему жарко! Новосибирцы устроили настоящий штурм: тарелки с кусочками мяса разлетались за секунды, а авторские соусы фанаты мяса доедали буквально до дна. Не осталось ни одного лишнего кусочка!

Было сочно, мощно и очень аппетитно смотрите в нашем видео, как прошла эта кулинарная битва!