Битва грилей на «Звезде»: говядина в кофе и дегустация до последней капли соуса!
30 мая на пляже «Звезда» в шестой раз прогремел самый вкусный и дымный фестиваль Новосибирска — «Битва грилей». Десятки команд скрестили шампуры, чтобы доказать: шашлык — это настоящее искусство!
Фантазия участников в этом году просто зашкаливала. Пока одни придерживались классики, другие пустились в смелые кулинарные эксперименты.
Гости фестиваля смогли попробовать:
Сочную говядину в маринаде из кофе и коньяка;
Необычный шашлык из сыра в лаваше с яйцом;
Нежные креветки в хрустящем беконе.
Когда наступил момент презентации блюд жюри и публике, у дегустационных столов стало по-настоящему жарко! Новосибирцы устроили настоящий штурм: тарелки с кусочками мяса разлетались за секунды, а авторские соусы фанаты мяса доедали буквально до дна. Не осталось ни одного лишнего кусочка!
Было сочно, мощно и очень аппетитно — смотрите в нашем видео, как прошла эта кулинарная битва!
