Спазмы вместо счастья: новосибирцам запретили есть сирень
Самое нежное растение весны цветёт в Новосибирске. С этим кустарником связан ряд суеверий. Например, считается, что, если съесть сирень с нечётным количеством лепестков, она принесёт счастье. Миф развеяла главный специалист новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» Ольга Широкова.
Она отметила, что это растение действительно считается условно-съедобным. В некоторых странах цветки с горьковато-терпким вкусом используют как пряность, декор или добавку к десертам. Но при чрезмерном стремлении к счастью есть риск отравиться.
«Важно знать и помнить, что сирень содержит гликозид сирингин, который в больших дозах может вызвать отравление, спазмы желудка, особенно у людей с почечной недостаточностью, хронической болезнью почек, желудочно-кишечными заболеваниями»,
— подчеркнула специалист.
