Пресс-релиз. . В Новосибирске открылся V международный гастротуристический фестиваль «В Сибири – Есть!» Сегодня в столице Сибири стартовал V международный гастротуристический фестиваль «В Сибири – Есть!»
Пресс-релиз
В Новосибирске открылся V международный гастротуристический фестиваль В Сибири Есть!
Сегодня в столице Сибири стартовал V международный гастротуристический фестиваль В Сибири Есть!. Площадкой праздника вкуса, традиций и гостеприимства вновь стала Михайловская набережная на три дня она превратится в центр притяжения для гурманов, представителей туристической отрасли и всех, кто хочет ближе познакомиться с культурой и кухней региона.
Хочется, чтобы этот фестиваль стал по-настоящему народным: чтобы сюда приходили семьями, пробовали, обсуждали, радовались. Мы устраиваем праздник не только для гостей, но и для себя потому что такие события напоминают, как много у нас хорошего, вкусного, настоящего. И наша задача помочь этому развиваться и становиться заметнее, отметил Денис Рягузов, и.о. министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области во время открытия фестиваля.
Программа фестиваля объединяет гастрономию, туризм и ремесленные традиции: гостей ждут аллея ресторанов с блюдами сибирской кухни, ярмарка локальных товаропроизводителей, кулинарные поединки и мастерклассы от ведущих шефповаров с дегустацией. В числе ключевых событий конкурс Лучший сыр Сибири, Всесибирский съезд шеф-поваров, ярмарка вакансий индустрии гостеприимства, презентация районов и рестораторов и гастрономический рекорд: приготовление 500 литров традиционного сибирского супа крапивника с судаком.
Фестиваль выходит за рамки гастрономического события и становится площадкой для диалога между участниками отрасли из 12 стран: в деловой программе запланированы встречи поваров, фермеров, гидов и туроператоров. Это возможность обсудить продвижение локальных продуктов и новые гастротуристические маршруты по Сибири.
Приглашаем всех жителей и гостей Новосибирска присоединиться к празднованию на Михайловской набережной с 10 по 12 июля. С подробной программой фестиваля можно ознакомиться на сайте
.
Информацию подготовила: Александра Кисилева, т. 238-61-70