Кексы Давы
Новосибирский артист Дава (Давид Манукян) поделился рецептом своих любимых домашних кексов. Готовьте в выходной полезный десерт, который можно есть даже на диете!
Ингредиенты:
Бананы — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Кокосовое масло — 100 мл
Кокосовое молоко — 50 мл
Рисовая мука (или любая другая) — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Кокосовый сахар — 100 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л. и ванилин — 1 ч. л.
Шоколадные капли для украшения
Приготовление:
Разомните бананы вилкой в пюре, добавьте яйца, кокосовое масло и молоко. Взбейте венчиком.
В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты.
Соедините смеси, добавьте шоколадные капли и разложите тесто по формочкам.
Выпекайте 20 минут при температуре 180–200°C.
Видео: соцсети Давы
