«Сибирская продовольственная неделя» и форум «ВГОСТИ» пройдут вместе
С 1 по 3 декабря в Новосибирском Экспоцентре производители продуктов смогут за один раз договориться и с сетями, и с ресторанами — аудитория выставки удваивается.
Международная выставка «Сибирская продовольственная неделя» впервые идёт одновременно с форумом-выставкой туризма и гостеприимства Сибири «ВГОСТИ». К закупщикам, оптовикам и дистрибьюторам присоединятся рестораторы, отельеры и шеф-повара.
Самый короткий путь на полку — через Центр закупок «ПОЛКА»: переговоры ведут представители 33 торговых сетей и маркетплейсов.
В деловой программе первого дня — пленарное заседание «Региональные бренды и федеральные сети» и аналитика «Потребительский рынок Сибири 2027». Второй день начнётся с бизнес-завтрака сети. Третий — посвятят технологиям, экспорту и логистике: ИИ в FMCG, холодовую цепь и выход в сети Беларуси, Казахстана и Центральной Азии.
Для хорека — отдельный блок: шеф-повара встретятся с производителями ингредиентов на «Кулинарах Сибири», пройдёт конкурс «Ново-Сибирский десерт», ярмарка вакансий и отбор на премию «Бариста года».
Вход свободный, подробности — на https://clck.ru/3WqmjC
