Чудесные овсяные панкейки с какао для утреннего настроения
Приготовление овсяных панкейков с какао — отличный способ разнообразить утренний рацион и порадовать себя полезным десертом. Эти панкейки не только быстро готовятся, но и подарят заряд энергии на целый день, пишет Еда.ру.
Необходимые ингредиенты
Овсяная крупа — 100 г
Куриные яйца — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Сахар — 3 ч. ложки
Какао-порошок — 2 ч. ложки
Корица — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Пошаговый процесс
Сначала необходимо взбить яйца в глубокой миске. Затем добавить молоко и снова тщательно перемешать.
Следующим шагом добавляется сахар. Все хорошо перемешать, чтобы он равномерно растворился.
Овсяную крупу нужно измельчить в муку. Постепенно вводя ее в яичную смесь, продолжать перемешивать, чтобы избежать образования комочков.
Добавить какао-порошок и специи по вкусу, снова тщательно все перемешать до однородной массы.
На хорошо разогретую сковороду (оптимально антипригарную и без масла) вылить часть массы. Ждать, пока на поверхности панкейка не появятся пузырьки, после чего осторожно перевернуть и жарить еще около 20 секунд с другой стороны.
Эти восхитительные овсяные панкейки с какао станут отличным началом вашего дня. Подавайте их с любимыми топпингами: фруктами, медом или йогуртом. Приятного аппетита!