С любовью из дома
В Искитимском районе волонтёры завершают подготовку партии домашних заготовок для отправки в зону СВО.
Изюминка этого этапа — двухсотлитровая бочка, которой уже больше ста лет. В ней жительницы села Лебедёвка солят огурцы по проверенному временем рецепту.
После засолки овощи сушат и готовят из них блюда быстрого приготовления: рассольник, азу по-сибирски и винегрет. Бойцам достаточно залить такую заготовку кипятком — и через несколько минут горячий ужин готов.
