Тыква зимняя сладкая, представленный сорт, быстро завоевал симпатии огородников благодаря своей высокой урожайности и устойчивости к засухе. Селекционеры Кубани создали этот уникальный сорт, который отличается сладким вкусом и высоким качеством плодов.
Характеристика куста и плодов
Зимняя сладкая выделяется своими крупными и сочными плодами, которые могут достигать веса от 4,2 до 6,2 кг, а при особом уходе — до 12 кг! Особенности куста:
- длинные плетущиеся стебли, достигающие до 3 метров;
- крупные, пятиугольные листья зелёного цвета;
- большие цветы яркой жёлтой окраски.
При этом тыквины имеют:
- плоскоокруглую форму;
- темно-серую кожуру с пятнами;
- сладкую, ароматную мякоть оранжевого или желто-оранжевого цвета.
Отличительной чертой сорта является то, что в мякоти не накапливаются вредные нитраты.
Условия выращивания и уход
Сорт зимняя сладкая отличается лёгкостью в уходе. Он не требует сложных агротехнических мероприятий и адаптируется к разным типам почвы, но предпочитает лёгкие и плодородные грунты. Для посадки желательно использовать торфяные горшки, которые способствуют лучшему развитию корней и предотвращают травмирование растений при пересадке.
Посев семян рекомендуется выполнять в конце апреля, а уже в мае рассаду можно перемещать на открытые грядки. Этот сорт легко носит всевозможные погодные условия и показывает отличные результаты даже в сложных климатах.
Сбор и хранение урожая
Урожай собирают в конце сентября-октября, когда плоды полностью созреют. Хранить тыквы желательно в сухом и тёмном месте при температуре не выше 15°C, что позволяет сохранить их сладкий вкус и полезные свойства на длительное время. Тыквы, предназначенные для длительного хранения, срезаются с хвостиком и сохранившейся целостностью кожуры.
