Ранние сорта картофеля, как правило, не получают полного созревания, что делает их идеальными для тех, кто хочет насладиться молодым корнеплодом. С момента посадки до первой копки обычно проходит 50-60 дней, а первую дегустацию можно провести уже через 45 дней после появления первых всходов. Однако, чтобы достичь более высокого урожая, рекомендуется дать картофелю вырасти еще минимум две недели, что в полтора-два раза увеличит выход готовой продукции.
Преимущества ранних сортов
Ранние сорта картофеля могут принести первые плоды уже через 45 дней, что позволяет радовать своих близких ранним урожаем. Хотя урожайность при первой копке может быть ниже, она значительно возрастает при более позднем сборе. Вот несколько популярных ранних сортов:
- Нандина: Супер ранний сорт немецкой селекции, готовый к сбору за месяц-полтора. Урожай — 80-170 кг с сотки при первой копке.
- Королева Анна: Раннеспелый сорт, обеспечивающий урожай 60-140 кг с сотки уже через 45 дней. Устойчив к различным заболеваниям.
- Айвори Рассет: Нидерландский сорт, дает 60-120 кг с сотки через 45 дней. Если подождать еще 10 дней, урожай увеличится до 150-200 кг, а максимальная урожайность достигает 420 кг с сотки.
Дополнительные сорта
Среди ранних сортов, которые заслуживают внимания, также можно отметить Чароит, Калужский и Купец. А для тех, кто предпочитает среднеранние сорта, идеальными станут Сафия, Экселенс, Краса, Мемфис и Эволюшен, которые созревают менее чем за 2 месяца.
