Роспотребнадзор: проверять грибы на вкус во время сбора — смертельно опасно
Бытует мнение, что можно откусить маленький кусочек и понять, съедобный гриб или нет. Это заблуждение! Многие ядовитые грибы имеют приятный вкус и запах, а их токсины действуют даже в микроскопических дозах.
Главные правила безопасности:
1. Кладите в корзину только те грибы, в которых вы уверены на 100%.
2. Отравление может проявиться не сразу, а спустя несколько часов, когда счет пойдет на минуты.
3. Если у вас есть хоть малейшее сомнение — оставьте гриб в лесу.
Берегите себя и своих близких. Лучше вернуться с пустой корзинкой, чем с риском для жизни.
