Перец и томаты лучше размещать на грядках после огурцов, капусты, лука, корнеплодов или бобовых. А после картофеля, баклажанов и других паслёновых их сажать не рекомендуют: у этих культур общие вредители и болезни, которые могут накапливаться в почве. Перец и томаты относятся к семейству Паслёновых, поэтому для них подходят одни и те же предшественники. В перечень удачных вариантов входят огурцы, белокочанная и кольраби, лук, морковь, свёкла, редис, репа, редька, дыня, горох, фасоль, бобы, овёс и ячмень. Особенно часто для севооборота выбирают огурцы, лук и бобовые. После гороха, фасоли и бобов в почве остаются вещества, благоприятные для роста перца и томатов. Не стоит высаживать эти овощи после перца, томатов, картофеля или баклажанов. Повторная посадка томатов на прежнем месте может способствовать накоплению болезней и снижению урожайности. Возвращать их на ту же грядку рекомендуется не раньше чем через три года. Севооборот можно организовать и в теплице с несколькими грядками. В одном из описанных вариантов на трёх грядках чередуют томаты, перец, баклажаны и огурцы. Перца и баклажанов выращивают примерно по пять кустов, огурцов — около десяти, а оставшееся место занимают томаты. Огурцы в этой схеме служат предшественниками для томатов, перца и баклажанов.
