Ингредиенты:
- картошка
- соль
- чеснок
- зелень
- растительное масло
Приготовление:
1. Картошку можно очищать или просто тщательно промыть. Нарезать ее на большие дольки вдоль и аккуратно просушить с помощью кухонного полотенца.
2. Разложите нарезанную картошку на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки. Немного посолите, но не слишком, так как соль добавляется позже. Поставьте в разогретую духовку и запекайте до готовности.
3. В отдельной миске смешайте соль, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень и растительное масло. По желанию можно добавить немного молотого перца для остроты.
4. Когда картошка будет готова, переместите ее в посуду с приготовленной заправкой. Хорошо встряхните, чтобы все дольки были покрыты ароматной смесью. Всего несколько минут, и ваш дом наполнится невероятно вкусным запахом, когда горячая картошка «разогреет» масло с чесноком и зеленью.
Спустя 5 минут перемешивания можно подавать на стол — пока картошка горячая и душистая, она откроет все свои вкусовые качества. Наслаждайтесь и оставайтесь здоровыми! Приятного аппетита!
