Этот зефирный торт станет отличным десертом для любого праздника или же просто подняет настроение в обычный день. Нежные слои, сладкий крем и легкие текстуры делают его любимым у детей и взрослых.
Ингредиенты для приготовления
- Зефир — 1 кг
- Сахар — 1,5 стакана
- Куриные яйца — 2 штуки
- Молоко — 1 стакан
- Сливочное масло — 300 г
- Печенье — 6 штук
Этапы приготовления
Сначала яйца нужно тщательно взбить с сахаром, затем ввести молоко. Варить эту смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения, избегая закипания.После того как крем остынет, его следует влить в заранее размягченное сливочное масло и тщательно взбить до получения однородной массы.Ванильный зефир аккуратно разрезается на три части, образуя «блинчики».На блюде выкладываются слои: сначала зефир, затем крем, далее крошка из печенья. Эта последовательность повторяется, пока не закончатся ингредиенты. Важно, чтобы последний слой был из печенья.Для украшения можете добавить орехи или тертый шоколад. Затем отправьте торт в холодильник хотя бы на 12 часов, чтобы все слои хорошо пропитались и слиплись.Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола. Наслаждайтесь изысканным вкусом!
