Необычный салат с красной рыбой и огурцом для вашего ужина
Легкий и ароматный салат с красной рыбой, свежими огурцами, яйцами и зеленью станет настоящим украшением любого стола. Это простое в приготовлении блюдо не отнимет у вас много времени и станет отличным вариантом для вечернего ужина.
Ингредиенты для салата
Красная рыба слабосоленая - 150 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Перепелиные яйца - 2 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Укроп - несколько веточек
Зеленый лук - по вкусу
Майонез - 1-2 ст. л.
Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление салата
Для начала отварите куриное яйцо вкрутую. Одновременно помойте огурец и нарежьте его.
Нарежьте красную рыбу кубиками и соедините с огурцами.
Когда куриное яйцо сварится, положите его в холодную воду на несколько минут, затем очистите от скорлупы. Мелко нарежьте куриное яйцо, а перепелиные яйца просто разрежьте пополам.
Промойте зелень и мелко нарежьте её.
Добавьте майонез по вкусу и все аккуратно перемешайте. Проверьте на соль и перец, при необходимости скорректируйте вкус.
Для подачи украсьте салат половинками перепелиных яиц и зеленью, используя для этого листья салата.
Этот салат не только вкусен, но и очень полезен, благодаря содержанию свежих овощей и рыбы. Приятного вам аппетита!
Режим повышенной готовности ввели в районе площади Инженера Будагова в Новосибирске из-за угрозы подтопления талыми и дождевыми водами. Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в MAX// КП - Новосибирск
Режим повышенной готовности ввели в районе площади Инженера Будагова в Новосибирске из-за угрозы подтопления талыми и дождевыми водами. Соответствующее постановление опубликовано на муниципальном портале. Новости ТАСС / Сибирь быстрее в MAX// ТАСС / Сибирь
