Уже слышали о пивоварне Beijing Yanjing Brewery? Эта компания, одна из крупнейших в Китае, производит пиво с конца 20-го века и пользуется спросом не только в Пекине, но и во всей стране. На выставке "Продэкспо" внимание многих привлекло пиво Yanjing №9 на стенде, где одна из самых часто задаваемых вопросов звучала так: "Неужели это аналог Балтики №9?" Однако, всё это сложнее, чем кажется.
История и успех Yanjing Brewery
Beijing Yanjing Brewery была основана в 1993 году, однако её корни уходят в 1980-е годы. Сейчас Yanjing Beer – один из самых известных китайских пивных брендов. В Пекине эта марка контролирует до 85% рынка, а на национальном уровне её доля составляет примерно 15%. К тому же, Yanjing Brewery была официальным партнером Олимпийских игр 2008 года в Пекине. Впечатляющее достижение для пивоварни!
Что означают цифры на этикетке?
Цифра «девять» на банке Yanjing №9 не имеет отношения к Балтике. В китайской культуре число 9, произносящееся как "цзю", совпадает по звучанию с этапом "алкоголь", что стало игрой слов. Кроме того, в Yanjing №9 уровень алкоголя составляет 4,1%. В линейке Yanjing есть не только это пиво, но и множество других вариантов.
Yanjing №9 Original Lager отличается мягким вкусом с нотами хлеба и солода, делая его довольно питким и приятным. Несмотря на лёгкое пустоватое послевкусие, оно не водянисто, что не может не радовать. На выставке удалось попробовать и другие сорта Yanjing, и хотя особого восторга не вызвали, качество пива оказалось на уровне известных брендов, таких как Tsingtao. В линейке пив Yanjing, по данным приложения Untappd, насчитывается 141 наименование, среди которых есть даже IPA. Ожидаем новинок на рынке!
