Трубочки из тонкого лаваша с начинкой из яйца и сыра — это не просто вкусный перекус, но и отличная выпечка для дружеских встреч за чашкой чая. Аэрогриль и мультиварка делают процесс приготовления ещё проще и быстрее!
Необходимые ингредиенты
- 200 г тонкого лаваша
- 40 г майонеза
- 200 г твердого или полутвердого сыра
- 2 вареных яйца
- 1 долька чеснока
- 5 г укропа или другой зелени
- 5 мл подсолнечного масла
Приготовление
Начинаем с подготовки начинки. Смешать натертые на крупной терке сыр и вареные яйца, добавить майонез, немного соли, измельченный чеснок и зелень. Все тщательно перемешать до однородной массы.
Лаваш нарезать на прямоугольники размером 10 на 15 см. На каждый кусок выложить по 2 чайные ложки начинки и аккуратно скатать в рулет. Постарайтесь, чтобы начинка не выпадала.
Получившиеся рулетики помещаем в корзину аэрогриля. Перед тем как отправить в готовку, смажем каждый рулетик тонким слоем масла. Готовить следует в течение 4-5 минут при температуре 200 °C. Это позволит трубочкам стать румяными и хрустящими.
Подача
Готовые трубочки будут отличным дополнением к вашему чаю. Они получаются такими вкусными и ароматными, что не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Попробуйте разнообразить свой стол этой быстрой и аппетитной закуской!
